天冷绿豆要这样吃,餐桌上最常见的有绿豆粥、绿豆汤、绿豆饭等等,绿豆、清水、普通面粉、酵母粉、温牛奶、白糖、食用油、黑芝麻具体做法：1.先在碗里面倒入150g绿豆,然后倒进锅里面,煮开之后转小火煮20分钟。3.下面在一个大碗里面倒入250g面粉,再往里面倒入200毫升温牛奶,用筷子边加边搅拌,搅拌成这种偏干一点粘稠的面糊就可以了,在盆子里面加入半盆冷水,用一个漏勺把绿豆过滤出来,...
用这个方法煮出来的饺子保证不破皮不露馅,这样煮出来的饺子口感吃起来会非常差,所以煮速冻饺子的时候千万不要提前解冻。这样在煮饺子的时候就不会糊汤,在煮速冻饺子的时候水的温度非常重要,如果把饺子冷水下锅,如果在水开的时候把饺子放进去,所以在煮饺子的时候水的温度特别重要,这会儿就可以把饺子倒进锅中,倒进去以后要用勺子不停地搅拌,那么饺子也不会粘锅了,盖上锅盖以后这样饺子容易粘锅黏在一起,...
很多朋友都喜欢吃梨,更应该多吃些梨。今天就用一个梨和面粉给大家分享一道特别好吃的美食,梨、普通面粉、糯米粉、酵母粉、泡打粉、白糖、食用油、葡萄干、黑芝麻具体做法：再把梨切成条,切好放碗里面。2.再将梨倒进料理机里面,往里面倒入300g面粉,再加入一勺糯米粉,往里面加入3g酵母粉,再把刚才打好的梨汁慢慢倒进去,最后搅拌成这种偏干一点粘稠的面糊就可以了,4.这会儿面糊已经醒好了,...
炒出来的西兰花脆嫩入味,西兰花、普通面粉、盐、小苏打、木耳、胡萝卜、大蒜、生姜、大葱、西红柿、食用油、素蚝油、生抽、味精、香油具体做法：再倒入清水进去清洗一下,2.洗好以后把它捞出来放进一个大碗里面,3.接下来准备一把木耳放入碗中,胡萝卜像我一样切成这个形状当配菜比较好看,切好以后放进碗里面备用。最后切成葱花,最后切成姜末,切好放碗里面备用。洗干净之后捞出来放进盘子里面,...
1.先准备250g的面粉倒入大碗里面,然后再把葱花倒进面粉里面,加入适量的清水把面粉搅拌成絮状,搅成絮状以后往里面加入20g的玉米油,加油揉面不会沾手,2.我们再把面团放在案板上揉一下,搓成长条以后用刀把它分成大小均匀的面剂子。4.全部揉好以后在一个盘子里面刷上一层油,然后把揉好的面团依次放进盘子里面,在面团的表面也刷上一层油,盖上盖子让面团充分的醒发。5.这会儿面团已经醒好了,...
减肥时一定要控制淀粉的摄入,特别是用红豆、绿豆煮粥喝,绿豆、红豆、清水、冰糖、糯米粉、纯牛奶、食用油具体做法：1.先在碗里倒入100g绿豆,再往里面倒入100g红豆,再加入清水把豆子浸泡一个小时。直接连水一起倒进锅里面,再往锅里面加入30g冰糖,煮开以后转小火继续煮30分钟,煮至豆子用筷子轻轻一戳能散掉就可以,3.然后把豆子倒进一个大碗里面,等豆子变常温后加入两大勺糯米粉,...
冬瓜里加一个洋葱,冬瓜、盐、洋葱、西红柿、普通面粉、食用油、黑芝麻具体做法：然后用勺子把冬瓜的籽掏出来,再把冬瓜切成6个大块,取出一块先切成片,再切成条,最后切成小丁,把每一块冬瓜都按同样的方法切成小丁就可以了,全部切好以后放入一个大碗里面,2.再把洋葱对半切开,放入碗里面,浸泡以后等一会儿切洋葱的时候就不会辣眼睛了。切好放入碗中备用。把冬瓜倒进去,用手把冬瓜的水分挤干,挤干后放入碗里面。...
辣椒酱是我们平时最常吃的一种酱料,都喜欢配着辣椒酱一起吃。今天就给大家分享一个秘制辣椒酱的做法,小米辣、杭椒、大蒜、生姜片、盐、白糖、白芝麻、白酒、洋葱、桂皮、香叶、花椒、八角、菜籽油具体做法：辅料是这种青色的杭椒,杭椒我买的是1斤,杭椒也要选这种新鲜的比较直的,小米辣和杭椒的比例是2:2.先把小米辣清洗干净,4.洗干净后把辣椒全部放在竹垫上,5.现在辣椒上面的水分都已经晾干了,杭椒也切成小段。...
馒头吃起来蓬松柔软,做出来的馒头蓬松柔软,普通面粉、酵母粉、白糖、温水具体做法：1.先在一个大碗里面加入250g面粉。2.在一个小碗里面加入2g酵母粉,用筷子慢慢搅拌均匀。3.搅拌好以后少量多次倒入面粉里面,搅拌成絮状以后用手把它揉成面团,这时候面团不太容易揉得光滑,盖上盖子醒发10分钟后再揉。把面团放在案板上揉搓,现在面团很容易就揉得光滑了,把面团放在案板上揉搓排气,...
很多人在做辣椒油的时候都喜欢直接就往辣椒上面泼热油,1.先准备400g辣椒面倒进大碗里面,加水可以把辣椒面稍微浸湿一下,用粗细各一半的辣椒面做辣椒油,白芝麻、花生碎、小茴香都是和辣椒面很搭的食材,2.接下来准备一碗花生米倒进锅里面,而且用菜籽油炸出来的辣椒油味道会更香,炸到香料的水分半干的时候再把大料倒进去炸,有糊味的辣椒油是不好吃的,这个捞出来的香料是不能吃的,...
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