黄豆、香叶、八角、盐、花生米、小葱、香菜、生姜、食用油、桂皮、花椒、小茴香、豆瓣酱、黄豆酱、剁椒酱、五香粉、白胡椒粉、生抽、白芝麻、味精具体做法：1.先往盆里倒入一小碗的黄豆,然后把洗干净的黄豆倒入开水锅里,直接倒入一小碗花生米进去,最后把花生米炒香,脱皮的花生米倒入绞碎机里面,把里面的大料用筷子挑出来不要,7.接下来往锅里倒入稍微多一些的油,用小火慢慢的炸出里面的香味,...
教你做八宝饭,做上一桌子符合家人口味的饭菜,过年的气氛和饭菜的味道融合在一起,糯米、蜜枣、猕猴桃干、芒果干、蔓越莓干、清水、白糖、蜂蜜具体做法：1.先准备一小碗的糯米倒入盆里面,然后倒入凉水进去浸泡2-3个小时,2.然后准备八宝饭需要的材料,3.再准备几样家里人喜欢吃的果脯,4.这会儿糯米浸泡好了,糯米泡到可以用手轻松的捏碎就可以,再将糯米上的灰尘冲洗干净,再把洗干净的糯米倒入锅里面,...
教你凉拌莲藕好吃的做法,凉拌莲藕的做法,口感脆爽入味,莲藕、米醋、生姜、小葱、干辣椒段、花椒、食用油、盐、白糖、香油具体做法：做凉拌莲藕建议选这种9孔的莲藕,因为9孔的莲藕口感是脆的,2.然后把莲藕全部切成薄片。往盆里加入米醋进去搅一搅,再把切好的莲藕放入盆里浸泡一会儿,再往锅里加点醋进去,然后把莲藕放进开水锅里焯水,这样莲藕的口感才会更加的清脆爽口,切好的生姜末装入碗里面,...
炒茄子,茄子、白醋、青椒、红椒、盐、白糖、生抽、素蚝油、陈醋、黄豆酱、清水、玉米淀粉、食用油、姜末、蒜末、葱花具体做法：1.准备两根茄子洗净,把茄子放到清水里面,再准备一个红椒也切成小块,然后再放入2勺陈醋,再放入一勺黄豆酱,然后把茄子放入盆中,往茄子中撒上适量的玉米淀粉,这样做出来的茄子口感爽滑不吸油。下入茄子给它煸炒一会儿,炒至茄子变软就可以了,这样茄子不吸油更入味,放入姜末蒜末炒出香味,...
面粉不要老是蒸馒头了,小葱、青椒、胡萝卜、素火腿肠、普通面粉、酵母粉、盐、温水、食用油、十三香、清水、黑白芝麻具体做法：2.再准备一个青椒切成小丁,再放入切好的青椒丁,把切好的葱花也放进去,搅匀后分次少量的往里面加入温水,搅拌成面絮状后下手揉成面团,揉成表面稍微光滑一点的面团就可以了。往里面刷上一层食用油,把面团放进去,在面团上面再刷一层食用油,再用勺子把它搅拌均匀,案板上撒些干面粉,...
真的太好吃了。对于能吃辣的人来说,吃饭时简直是无辣不欢,我们都知道重庆人喜欢吃辣,餐桌上可以没有大鱼大肉,今天就给大家分享一个辣椒新做法,把啤酒倒进辣椒里面,2.然后再准备一盆清水,把青线椒放进去清洗干净。把洗干净的青线椒放进去,焯水15秒之后把它捞出来。4.然后沥干水分放入盆中晾凉,把食盐裹到青线椒上面。5.准备一个无水无油的干净瓶子,把青线椒放进去,再放入一勺花椒,...
吃了30多年茄子,茄子是我们生活中最常见的家常食材之一,茄子不仅是天然的绿色食材,当你适当的吃点茄子,今天就用茄子来给大家做美食。茄子、玉米淀粉、清水、生抽、陈醋、盐、白糖、老抽、素蚝油、食用油、豆瓣酱、葱姜蒜、葱花具体做法：1.先把茄子去皮,去皮之后再把茄子一分为二,往茄子两边各放一根筷子,再加半勺素蚝油和一勺玉米淀粉,用勺子搅拌均匀之后备用。油温五成热把茄子下锅炸,炸至金黄熟透之后捞出。...
把饺子皮放进油锅中,饺子皮、红枣、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子、普通面粉、食用油、黑白芝麻、白糖、清水具体做法：1.先把饺子皮竖刀给它切下去,往里面放入几个红枣,再放一点葡萄干,由于红枣和葡萄干表面有非常多的褶皱,把葡萄干放进去,再放一点蔓越莓干,加一点南瓜子。4.锅里油温六成热把饺子皮下进去,防止受热不均匀把饺子皮炸糊了,把饺子皮炸至金黄之后,捞出控油然后给它放入到盆中。然后再倒入清水,...
茄子、清水、味精、白糖、盐、老抽、生抽、玉米淀粉、葱姜蒜、玉米淀粉、食用油、豆瓣酱具体做法：1.先把茄子给它去皮,2.然后把茄子放到清水里面备用,往里面加入味精和白糖,再准备一点生姜切成姜片,然后再改刀切成姜末,切成蒜末,5.接着把茄子完全控干水分之后放入到盆子里面,碗里面加入玉米淀粉,让茄子全部都均匀地裹上一层玉米淀粉,这样茄子下锅炸的时候就不容易吸油,6.下面往锅里面加入适量的食用油,...
黄瓜别再拍着吃了,试试这个独特新做法,开胃又解馋,爽口的冷盘菜率先登场。其中看似最家常的拍黄瓜,加辣椒麻油是川菜,加糖醋是闽南菜,我曾经也做过以黄瓜为主料的两道菜,后者酸麻开胃,今天再给大家分享一个黄瓜特别好吃的做法,黄瓜、小米辣、白糖、盐、白醋、雪碧具体做法：1.先把黄瓜洗净切去头尾,放到一个碗里面。3.下面再切一点小米辣,把小米辣切圈,切好之后放到黄瓜上面,再加半碗的白醋,...
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