炸蘑菇是用面粉还是淀粉？今天就给大家分享这道炸蘑菇的正确做法。蘑菇、盐、玉米淀粉、低筋面粉、啤酒、食用油、孜然粉、辣椒面具体做法：抓匀之后放在那里腌制5分钟,往里面加入3勺玉米淀粉,加入啤酒炸出来的蘑菇会更加的酥脆,搅拌成没有干面粉和干淀粉的稀糊状,搅匀之后再加入半勺的食用油,最终给它搅拌成这样像酸奶一样的糊状就可以了,4.这会儿蘑菇已经腌好了,5.再全部都放入到面糊里面,...
吃了30多年包菜,包菜有很多种吃法,但最常做的就是包菜炒粉丝,包菜别总是炒着吃了,今天就给大家分享一个非常好吃下饭的做法,包菜、粉丝、小葱、大蒜、干辣椒段、辣椒面、食用油、盐、白糖、生抽、陈醋具体做法：先把包菜横刀给它切过来,让包菜自由滑落到清水里面,4.接着再准备一点小葱切成葱花,再切点蒜末,再准备几个干辣椒切成小段,切好之后放入碗中,往里面加入一勺辣椒面。5.锅里水开之后把粉丝下锅烫熟,...
南瓜为补血之妙品“今天就给大家分享一个南瓜特别好吃的做法,南瓜、大蒜、清水、白糖、生抽、素蚝油、陈醋、食用油、盐具体做法,1.准备一小块南瓜。把南瓜去皮之后给它切成小块：全部切好之后装入盘中备用,2.接着往蒜泥器里面放入几个大蒜,3.下面我们来调一个特别重要的料汁,往半碗清水当中加入一小勺白糖,适量的生抽和素蚝油。再加入一勺陈醋之后给它搅拌均匀,油热之后下入南瓜,翻炒两分钟左右加入适量的食盐,...
黄瓜吃起来口感、味道也就不一样。凉拌黄瓜吃起来口感非常清脆,黄瓜、盐、生姜、大蒜、小米辣、花椒、食用油、生抽、陈醋、清水、老抽、白糖具体做法：用手抓匀后放旁边腌制两个小时,把里面的水分腌出来。2.准备一块生姜切成姜丝,切好之后装入碗中,把大蒜拍一下切成蒜末,把小米辣切成圈,再放入几粒花椒。油热以后下入姜、蒜、小米辣和花椒炒香,炒香之后加入半碗清水,然后加入适量的生抽和陈醋,加少许老抽上色,...
但只有在春天这个季节才能吃到最新鲜、最脆嫩的蒜苔,我们家里人都比较爱吃蒜苔,都会买上一把蒜苔,蒜苔、盐、白糖、生抽、陈醋、八角、花椒具体做法：1.先把蒜苔清洗干净,再把蒜苔用刀切成小段,这样腌出来的蒜苔会特别的清脆爽口,用手抓匀之后盖上保鲜膜腌制一夜。蒜苔腌好后我们准备半碗白糖倒入锅中,煮开之后再煮上2分钟关火放凉。3.我们再来看一下已经腌了一夜的蒜苔,...
草莓不要只用清水洗,草莓吃起来酸甜可口,草莓好吃,草莓娇嫩的外皮,又想清洗干净,其实洗草莓也是有一定技巧的,而且还会破坏草莓的外皮,今天就给大家分享一下洗草莓的小妙招。草莓、盐、普通面粉、纯牛奶、白凉粉、白糖具体做法：再把草莓轻轻地放进去,这里要注意草莓的蒂不能去掉,这样的话草莓就会越洗越脏,可以吸附掉草莓上面的脏东西,这样草莓就清洗的非常干净了,3.接着再给大家分享一个草莓的新鲜吃法,...
辣椒可以说是咱们生活当中十分百搭的一种食材,青线椒、大蒜、生姜、盐、清水、生抽、冰糖、花椒具体做法：再准备一块生姜切成姜片,碗里面再放入几粒花椒。然后把青线椒放里面煮,煮至有点微微变色起皱后给它捞出来,水分控干之后我们把它放到锅里面,接着下手抓拌均匀稍微多抓拌一会儿,5.再把青线椒和食盐全部放到一个大盆子里。6.下面我们来准备一个料汁,往锅里面加入一大碗清水,再加一点冰糖,...
凉拌大葱,开胃下饭,鲜香入味,家里储存最多的应该就是大葱,大葱便宜耐储存,炒着吃的时候最多。大葱炒菜,可不能光做葱花,冬季吃大葱好处也很多,大葱自带大蒜素,吃大葱,今天就给大家分享一个大葱非常好吃的做法,大葱这样做非常的开胃下饭,大葱、生抽、小磨香油具体做法：先把大葱切成长段,然后再把大葱切成丝,把大葱切丝的时候不要切得太细,这样吃起来口感才会更好,再淋上一点小磨香油,...
饭店的拌黄瓜为啥那么好吃？说到黄瓜怎么吃？凉拌黄瓜。黄瓜吃法很多,可以炒着吃,一盘凉拌黄瓜,但是饭店的凉拌黄瓜,吃起来也很入味,很多新手自己制作了几十次凉拌黄瓜,黄瓜、盐、小米辣、香菜、大蒜、生抽、陈醋、小磨香油、白糖具体做法：这是因为拍碎之后黄瓜更容易入味。搅拌均匀之后放在一旁腌制3分钟。3.接着准备几个小米辣给它切成圈,然后再切一点香菜,几个大蒜拍碎之后给它切成蒜末。...
自从知道上海青这种做法,上海青是餐桌上一种经常食用的小白菜,上海青、小米辣、大蒜、盐、食用油、白糖、生抽、素蚝油、水淀粉具体做法：2.用清水把根部和叶子都清洗干净。3.准备几个小米辣切成圈放入碗中备用,准备几个大蒜放入电动蒜泥器,4.锅里水开之后加少许的食盐和食用油,然后把上海青的根部下锅煮熟,5.根部煮熟后把叶子也下锅煮熟,煮熟后捞出控水。6.然后把叶子这样沿着盘子边缘摆上一圈,...
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