千万别小看金针菇,上桌就抢光。菇类食材自带鲜味,炒着吃,金针菇作为菇类食材中的家常菜,今天就给大家分享一个金针菇非常特别有好处的做法。金针菇、大蒜、青红椒、食用油、生抽、素蚝油、葱花、蒸鱼豉油具体做法:1.先把金针菇根部切掉,撕成小朵放到清水里面,洗净之后把水分控干。切成蒜末,把切好的蒜末放入碗中备用。3.下面我们来切一个青椒和一个红椒,和蒜末放在一起。4.接着把金针菇摆入盘中。...
饭店的空心菜为啥脆嫩不发黑,清香脆嫩入味好吃,经过炒制便非常容易发黑,其实想要炒空心菜好吃还好看,便可在家轻松做出好吃又翠绿的空心菜,自己做的空心菜口感美味更健康。空心菜、盐、大蒜、食用油、味精、白糖具体做法:然后把洗净的空心菜放到盐水里面泡5分钟。2.下面我们来切点蒜末,蒜末切好之后备用。3.空心菜泡好之后用刀把空心菜前面的杆子拍一下,然后再把空心菜切成小段。油热之后下入蒜末爆香,...
南瓜这样做太好吃了,南瓜的营养丰富,南瓜味道香甜,今天我们就用南瓜来给大家分享美食。准备食材:南瓜、红椒、大蒜、清水、盐、白糖、陈醋、生抽、食用油具体做法:1.准备一小块南瓜,先把南瓜皮给它去掉,再把南瓜切成小丁,2.准备一根红椒,3.再准备几个大蒜,4.下面我们来调个料汁,加入适量的食盐和白糖,加点陈醋,再加点生抽,用勺子搅拌均匀。加入大蒜爆香,炒香之后加入南瓜丁,翻炒两分钟左右倒入红椒,...
上桌抢吃光。生菜,烫一下就能吃,吃起来又脆又爽口,我家大小都喜欢吃这个生菜,特别是天冷吃火锅每次都必备这青菜。生菜除了生吃还能这么做,今天就用生菜给大家分享一道好吃新做法,生菜、大蒜、美人椒、小米辣、食用油、素蚝油、生抽、水淀粉具体做法:1.先把生菜放水里清洗干净。2.用料理机准备点蒜末,3.一个美人椒和一个小米辣也拉碎,拉好和蒜末放在一起。油热下入蒜末和辣椒爆香,放入素蚝油和生抽,...
萝卜这样做太好吃了,萝卜是我们生活中很普通的蔬菜,无论是超市还是菜市场都能看到有好多鲜嫩的萝卜,萝卜好吃营养高,大家平时吃萝卜的时候是怎么吃的,炒还是炖还是秘制起来?这几种萝卜的吃法我都吃过,最喜欢吃的还是腌秘制的萝卜,今天就给大家分享一个萝卜超开胃又解馋的做法。白萝卜、盐、姜、蒜、小米辣、白糖、生抽、陈醋具体做法:1.先把白萝卜去皮,然后把白萝卜切成薄片。加食盐后用手抓匀腌制一个小时。...
吃了30年凉拌黄瓜,上桌瞬间扫吃光,过年大鱼大肉不停吃,今天就给大家推荐一款家常凉拌黄瓜的新做法,凉拌黄瓜不算难,凉拌黄瓜最为关键的还是调料,拌出来黄瓜的味道也会绝然不同。黄瓜、大蒜、小米辣、香菜、生抽、陈醋、盐、白糖、香油具体做法:1.先把黄瓜全部用斜刀切成这样的薄片。3.接着切点蒜末装碗里,再准备3个小米辣切成圈,最后切点香菜,切好之后都放入碗中,往碗里加一点生抽,再加点陈醋,...
炸丸子时,有人加面粉,炸丸子可以说是我们小时候吃的最多的零食了,家里都是会做上一点的炸丸子,吃起来特别的酥脆。都说炸丸子不酥脆,吃起来不好吃,今天就给大家分享一下怎么炸出好吃的炸丸子,金针菇、胡萝卜、香菜、十三香、盐、味精、生抽、素蚝油、普通面粉、清水、食用油具体做法:1.准备金针菇洗净后切碎,胡萝卜切片后再切成碎末,2.放入十三香,生抽和素蚝油,边加清水边搅拌,搅拌成这样的稀糊状即可。...
金针菇的吃法也很多,比如做汤或蒸、凉拌、炒、炸都可以,今天我们就用金针菇来做美食。金针菇、大蒜、青红椒、素火腿肠、食用油、生抽、素蚝油、蒸鱼豉油、葱花具体做法:再把金针菇撕成小朵放到清水里面清洗干净,2.准备一点大蒜给它剁成蒜末。3.准备一个红椒切碎,再准备一个青椒,这个青椒是只有一点点辣的,你就放点小米椒就可以了。5.把金针菇的一半摆到盘子中间,最后把剩余的一半金针菇摆到上面,...
豆腐最好吃的做法,比麻辣豆腐简单,豆腐中富含蛋白质,豆腐中的维生素E可帮助人体抗衰老,而且吃豆腐对于清热抗燥是很不错的,今天就用豆腐给大家分享一道家常美食。嫩豆腐、盐、食用油、葱蒜、青红椒、生抽、老抽、素蚝油、味精、清水、水淀粉具体做法:1.准备一块豆腐,2.锅里加半勺食盐焯水2分钟。3.起锅烧油下入豆腐,煎至八面金黄后出锅备用。4.锅中油热下入葱和蒜爆香,生抽,老抽和素蚝油,...
青椒这样做太好吃了,面煎辣椒是河南的一道地道家常菜,口感香辣,做好的辣椒配馒头吃,越辣的秦椒做出来的口感越好,手边有辣椒的朋友不妨动起手来,试试这个菜,只要平时喜欢吃辣,青椒、盐、十三香、生抽、普通面粉、清水、食用油具体做法:1.我们先把青椒的蒂给去掉,青椒洗净之后切成细丝,2.往里面加入适量的食盐,再加点十三香,再加入生抽,边加边用筷子搅拌,然后把青椒面糊倒进去均匀地铺平。...