于是买了大半斤里脊肉回家做好吃的。瘦肉的吃法有很多种，广东人喜欢拿来煮汤煲粥，天健美食坊要给大家分享的这道【锤子肉】，相信大部分也没有吃过口感这么好的肉片，喜欢吃瘦肉的朋友们，淀粉适量第一步：将里脊肉清洗干净之后，切成约2厘米厚的肉片，再把肉片放到装有淀粉的盘子里面，如果把淀粉打没了再沾一次，直到把肉片锤至比较大块，然后放到盘子里面备用，小米切碎，然后一起剁碎成末，再加入3汤匙生抽。...
土豆可以说是大众都非常熟悉的一种食材，土豆的吃法很多，蒸煮焖炸炖各种做法都有，喜欢吃土豆的朋友们，胡椒粉1汤匙详细做法如下：土豆清洗干净之后，先用刮皮刀把土豆的外皮削掉，再放入蒸锅，在蒸土豆的过程中，先把胡萝卜去皮，再切成碎粒，小葱切成葱花，再把虾米稍微地剁碎备用。等土豆蒸熟之后立马出锅，然后倒入到一个较大的盆里面，用叉子把土豆捣碎成泥，再放入100克面粉，放入切碎的胡萝卜、香葱和虾米。...
说到炸鸡腿，但我相信大家数人吃炸鸡腿都是在外面吃的多，做出来外酥里嫩，味道比外面买的还好吃，喜欢吃炸鸡腿的朋友们，先用小刀在鸡翅根的表面划上一些刀花，放入50克奥尔良粉，放着腌制2个小时入味。大汤碗里面放入50克面粉，放入50克脆炸鸡粉，然后搅拌均匀至没有干粉的稀糊状。先裹上一层稀面糊，然后再裹上稀面糊，再裹上干淀粉，这样做可以防止下锅的时候，起锅放入宽油烧热，把鸡腿下锅炸，这样才能把鸡腿炸熟。...
都会把雄鱼的鱼头和鱼身拆开卖，而是因为喜欢吃鱼头，广东有人见人爱的生啫鱼头煲，广东人喜爱鱼头煲，天健美食坊就准备给大家分享一道不一样的【香芋生啫鱼头煲】，喜欢吃鱼头的朋友们，黄豆酱1汤匙，可以叫卖鱼的老板帮你把鱼头剁成小块，再放入大盆里面，让鱼头上色入味，再放入2汤匙淀粉，在腌制鱼头的过程中，一起装盘备用。把香芋块放入锅中炸熟至表面焦黄，砂锅加油烧热，放入配料【葱头和姜蒜】，再放入炸好的香芋块。...
我们不能发现光绪皇帝可以被称为清王朝历史上最悲催的皇帝。两年的时间同治皇帝并没有孕育子女。皇位的继承只能从同治皇帝的父亲咸丰皇帝的子嗣当中寻找，但可惜的是咸丰皇帝的另一个儿子在早年时期就已经夭折。从同治皇帝的祖父道光皇帝的子嗣当中寻找。慈禧便将继承人定在了和同治皇帝一个辈分的皇子当中来挑选，后来慈禧赏赐了光绪一碗酸奶之后，光绪皇帝的尸身包括上面的衣物都已经开始腐坏。...
没有用鸡做的菜肴，鸡肉都是很受欢迎的食材，我们现在吃到的鸡是从野生品种的山鸡驯化而来的。如今鸡肉的吃法有成百上千，咸香美味的盐焗鸡了，盐焗鸡做起来很麻烦，也能做出色香味均匀媲美传统的盐焗鸡。天健美食坊就准备给大家分享这么一种家庭版【盐焗鸡】的做法！盐焗鸡粉70克，再转成小火慢慢地将黄栀子的颜色煮出来，煮好之后用蜜筛过滤出来备用。让鸡肉的表面裹上一层黄栀子水的颜色，再放入70克盐焗鸡粉。...
天气一热很多人就喜欢买奶茶喝，在家里也能做出非常好喝的奶茶！天健美食坊就准备给大家分享一个【焦糖奶茶】的家庭做法，喜欢喝奶茶的朋友们，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！准备一个小锅放入2碗清水，然后放入30克白凉粉，水开之后倒到一个方形的模具里面，再放入2汤匙茶叶，等白糖炒化成焦糖色时，再加入1瓶纯牛奶，让牛奶和水混合均匀，煮开之后泡2分钟，与牛奶的香味混合在一起。将煮好的奶茶过滤一下。...
想到也有好久没有吃猪腰子了，准备拿来炒辣椒，天健美食坊也顺便给大家分享这道【青椒炒猪腰】的做法，喜欢吃猪腰子的朋友们，将洗好的猪腰子切面朝上，切好的腰花装入盘中，切好之后装盘备用，再把姜、蒜、切片，一起装盘备用，加入2汤匙生抽，做成碗汁备用，然后将腌制好的猪腰子，放入锅中过一下油，再把青椒放入锅中，炸10秒过青后捞出。放入姜蒜片、小米椒：炒香之后放入猪腰子，放入青椒，再淋入调好的料汁。...
在夜宵摊上面都会有炒螺，而炒螺是吃得比较慢的一种食物，当然大多数人喜欢吃炒螺，也喜欢买点石螺回家炒，但总有的人炒螺炒不好，炒出来的螺吸不出来或者是味道没有外面买的好吃。好吃的炒石螺方法，喜欢吃石螺的朋友们，把紫苏清洗干净装盘备用。起锅加1小勺油烧热，放入姜蒜片和小米椒，倒入处理好的石螺，再沿着锅边淋入一次性杯一杯量的料酒，这样可以给石螺去腥，也可以彻底将石螺煮熟。料酒基本煮干了。...
因此豆腐的吃法非常地多，可以说是蒸煮焖炸炖都可以，天健也是爱吃豆腐的人，因此经常摸索豆腐的各种吃法，天健美食坊也准备给大家分享一个豆腐的新吃法，将豆腐用清水冲洗一遍，将五花肉清洗干净之后，然后剁成肉末，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，搅拌至肉末起胶即可。将调好味道的肉末，用勺子均匀地盛入摆上豆腐的盘子，然后用勺子将肉末铺平。等肉末铺平之后，用勺子在肉末上面挤出2个小凹口，将装有食材的盘子。...
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