东北酱烧鸡爪鸡胗是一道传统的东北美食,以鸡爪和鸡胗为主要食材,加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料烧制而成。下面是一个简单的东北酱烧鸡爪鸡胗的制作方法:- 鸡爪500克- 鸡胗500克- 葱姜蒜适量- 红葱头适量- 豆瓣酱适量- 料酒适量- 糖适量- 盐适量- 食用油适量- 清水适量制作步骤:2. 热锅加入适量的食用油,加入葱姜蒜和红葱头煸炒出香味。...
烤箱版烤鱼是一道受欢迎的菜品,口感鲜美。下面是一个简单的烤箱版烤鱼的食谱,洗净后在两面切上几个口子,以利于烤熟后口感更佳。2. 将鲈鱼码在烤盘上,3. 将姜片和葱段铺在鲈鱼身上,再挤上柠檬汁。将鲈鱼放入烤箱,5. 取出鲈鱼,涂上适量的奶油,再放回烤箱烤5分钟左右,直到鱼皮呈金黄色即可。这道菜品的特点是色香味俱佳、口感鲜美,可以搭配米饭或者面条食用,也可以当作下酒菜品。...
奶白鲫鱼豆腐汤是一道清爽美味的汤品,下面是一个简单的奶白鲫鱼豆腐汤的食谱,约500克- 嫩豆腐250克- 西红柿一个- 姜片适量- 盐适量- 食用油适量- 鸡精适量- 鲜奶适量- 香菜适量步骤:洗净后斜切成两段备用。2. 嫩豆腐切成小块,西红柿切成块状备用。将姜片煸香后捞出。4. 加入适量清水,放入西红柿块和鱼块,煮开后转小火煮10分钟左右。...
木瓜炖鸡爪是一道美味营养的汤品,以鸡爪和木瓜为主要食材,加入红枣、枸杞、姜片等辅料炖制而成。- 鸡爪500克- 木瓜适量- 红枣适量- 枸杞适量- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量- 清水适量制作步骤:1. 鸡爪洗净后去掉指甲,用开水焯烫5分钟后捞出沥干水分备用。2. 木瓜去皮、去籽切块,枸杞洗净备用。3. 热锅加入适量的清水、料酒和姜片。...
家常红烧大鲤鱼是一道经典的家常菜肴,加入酱油、糖、姜、葱等调味料烧制而成。下面是一个简单的家常红烧大鲤鱼的制作方法:- 大鲤鱼一条- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 酱油适量- 糖适量- 盐适量- 食用油适量- 清水适量制作步骤:用料酒、盐腌制10分钟备用。2. 热锅加入适量的食用油,加入姜片和葱段煸炒出香味,3. 加入适量的料酒、酱油、糖和清水。...
鸡爪焖五花肉是一道传统美食,以鸡爪和五花肉为主要食材,加入豆腐、蘑菇等配菜,以酱油、料酒、葱姜蒜等调料烧制而成。下面是一个简单的鸡爪焖五花肉的制作方法:- 鸡爪500克- 五花肉500克- 豆腐适量- 香菇适量- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 酱油适量- 盐适量- 糖适量- 食用油适量- 清水适量制作步骤:1. 鸡爪、五花肉洗净备用。...
节瓜眉豆鸡爪汤是一道清淡可口的汤品,以节瓜、眉豆和鸡爪为主要食材,加入姜片、葱段、盐等调料烹制而成。下面是一个简单的节瓜眉豆鸡爪汤的制作方法:- 节瓜适量- 眉豆适量- 鸡爪500克- 姜片适量- 葱段适量- 盐适量- 清水适量制作步骤:用开水焯烫5分钟后捞出备用。眉豆洗净备用。3. 热锅加入适量的清水,加入鸡爪、姜片和葱段,4. 加入节瓜和眉豆。...
以其口味独特、香辣鲜美而受到人们的喜爱。约750克- 酒糟适量- 姜片适量- 葱段适量- 干辣椒适量- 豆瓣酱适量- 料酒适量- 生抽适量- 鸡精适量- 盐适量- 食用油适量步骤:切成均匀的鱼块备用。加入姜片和葱段煸香。3. 加入适量的干辣椒和豆瓣酱炒匀,加入适量的料酒和生抽,烧开后放入酒糟。4. 将鱼块放入锅中。...
以其酸辣可口、鱼肉鲜嫩而著称。约750克- 酸菜200克- 姜蒜末各适量- 干辣椒适量- 豆瓣酱适量- 料酒适量- 生抽适量- 鸡精适量- 盐适量- 食用油适量- 香菜适量步骤:切成均匀的鱼块备用。2. 将酸菜洗净切碎备用。加入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。4. 加入豆瓣酱炒匀,加入适量料酒和生抽,烧开后放入酸菜。5. 将鱼块放入锅中。...
是一道口感鲜美、营养丰富的美食,下面是一个简单的蒜蓉粉丝龙利鱼的食谱,约500克- 粉丝适量- 蒜末适量- 姜末适量- 青红椒适量- 盐适量- 食用油适量- 料酒适量- 鸡精适量- 青蒜适量步骤:洗净后切成块状备用。3. 青红椒切成小段,青蒜切成小段备用。加入蒜末和姜末煸炒至香味四溢。5. 加入龙利鱼块,加入适量的盐和料酒,6. 加入适量清水。...