把白酒瓶子倒过来，一眼便知白酒真假，方法简单一学就会，赚大了

白酒是中国独有的传统酒类，它的口感独特，香味醇厚，自古以来就深受人们的喜爱。平常不管是朋友聚会，还是各种宴席，白酒都是餐桌上必不可少的。然而，市面上白酒的质量参差不齐，如果没有掌握购买技巧，还可能买到假酒，而假酒喝了还会对身体造成损伤。今天就来给大家分享几个关于挑选白酒的小技巧，只要在挑选白酒的时候，根据这几个小技巧，就能买到优质的好白酒了。下面就跟着我一起来了解一下吧！

第一：看酒花。

相信很多朋友都知道，好的白酒，它的酒花就会非常细腻、丰富。那么在购买白酒的时候，我们就可以通过摇晃酒瓶来观察它的酒花。要是经过摇晃后，产生了很多的小气泡，也就是酒花，而且这些气泡密集、消散的也缓慢，它是白酒优质原料和精湛酿造技艺的体现，则表明这瓶白酒的品质比较高。相反，要是我们摇晃过白酒的瓶身后，里面产生的酒花少，消散速度快，那这个白酒的质量就比较差，我们就不要选购了。

第二：看瓶身上标明的酿造工艺。

白酒的瓶身上还会标注它的酿造工艺，而白酒的酿造工艺主要分为固态法、液态法和固液法3种。固态法是一种纯粮酿造的工艺，它就是选用高质量的粮食，如高粱、玉米、小麦等，经过蒸煮、发酵、蒸馏等过程，最终酿造出白酒。而液态法，则主要是使用酒精进行酿造，通过添加香精、糖精等模拟出白酒的口感和风味。固液态法则是将固态法和液态法结合，使用一部分纯粮酒和一部分酒精酒进行勾兑。所以在挑选白酒的时候，我们应该认准固态法酿造的白酒，它就是纯粮食酿造的。

第三：观察产品标准号。

在购买白酒时，我们翻到酒瓶上的说明，找到白酒的生产标准号。通过观察这个产品标准号，也能判断白酒的好坏。酒精酒的标准号一般为：GB/T20821。勾兑酒的标准号一般为：GB/T20822。而纯酿酒的标准号又有几种，酱香型GB/T26760，浓香型GB/T10781.1，凤香型GB/T14867，这些都是纯粮酒。所以，平时我们买酒时就需要注意查看它的生产标准号，认准纯酿酒的几种标准号。

第四：闻气味。

要是我们的白酒已经买回家，那么我们就可以通过闻白酒的气味来辨别。只需要将白酒倒一点在手心，然后用手搓一搓，使白酒充分的散开。这个时候我们再来闻一闻它的气味。优质的白酒闻起来会有一点糊味和粮食的香味。相反，要是闻到浓烈的酒精味，那么这个就是酒精酒了。这样的白酒，下次我们就不要购买了。

第五：纸巾法。

我们抽取一张卫生纸平铺在桌面，然后倒上一滴白酒在纸巾上，通过观察白酒的扩散速度，从而就能辨别白酒的好坏。

虽然说白酒也是液体，滴在纸上会快速的扩散，但白酒和水还是有区别的。白酒它经过酿造，内部会有一些粘性物质，将它滴在卫生纸上，它的扩散速度相比于水的速度来说就没有那么快了。但要是白酒滴在卫生纸上，扩散的速度很慢，那这个酒的内部杂质很可能发生了变异，这样的酒也不是好酒。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。