切开的西瓜不用放冰箱,瓜农教我一个土方法,放几天依旧新鲜好吃
在炎炎夏日,西瓜就是家家户户必不可少的消暑佳品了。它含有丰富的水分、维生素和矿物质,可以补充人体所需营养物质的同时,还具有清热解毒、利尿排湿等功效,对于缓解夏季的炎热和暑湿有一定的帮助。然而,买回家的西瓜总难免会遇到买多了吃不完的情况。这个时候,很多人就会选择把剩下的西瓜放进冰箱保存。但并不是所有人都能吃冰镇西瓜的,一些肠胃不好的人,吃了冰镇西瓜,就会闹肚子。而且夏季冰箱里放置的食物也多,把西瓜放冰箱大大的占用了空间。其实保存西瓜,不放冰箱也能保存几天不变质,下面就一起来看看吧! 平时我们切西瓜,一般都是将西瓜一切为二的,当留下半个西瓜没有吃完,需要保存的话,我们就先用保鲜膜将西瓜的切口都包裹起来。这样不仅可以有效阻挡空气中的灰尘掉落在上面,而且也能防止那些蚊虫、苍蝇在西瓜表面栖息。这样一来,就能大大减少细菌、污垢等在西瓜表面停留,确保我们在下次品尝时,西瓜依然保持着清爽与美味。 保鲜膜覆盖好,我们再准备一个大盆,在盆里面装上半盆凉水,然后直接把西瓜放在凉水中。西瓜放进盆里后,水位就会上涨,我们刚开始可能不能判断水位会不会溢出来,开始的时候,我们就可以少接水,等西瓜放里面后再加水,水位大概在西瓜的三分之二处就可以了。 接下来,我们再将西瓜连盆放在家里阴凉的地方,就可以保存2天西瓜都不会坏。要是温度比较高的话,就建议每天更换1到2次的凉水,这样西瓜保存的时间就会更久。这个保存西瓜的方法,就算不放冰箱,也可以保存它依旧新鲜。虽然说没有放冰箱那么凉,但也会比正常放着要凉一点。吃起来冰冰凉凉的,还不会对肠胃造成负担。 但如果是切成小块的西瓜,需要保存,如果直接放在水中的话,就会泡水,导致味道变寡淡。那么这个时候,我们就可以用保鲜袋将西瓜装好,然后再放进水中,这样也可以保存西瓜不变质。 虽然西瓜清爽多汁、甜美可口,是解暑的佳品,但在享受西瓜的美味时,我们也需要注意一些事项: 1,西瓜属于生冷食品,过量食用可能会给肠胃带来负担,导致消化不良、脾胃受损等问题。因此,在享受西瓜的美味时,我们应控制食量,避免一次性摄入过多。 2,西瓜的糖分和水分含量较高,这使得部分特殊人群在食用时需格外谨慎。例如,糖尿病患者、肾功能不全者以及感冒初期患者,都应尽量避免食用西瓜,以免加重病情。 3,我们还需注意西瓜的食用时间。饭前和饭后并不适宜食用西瓜,因为这样做会稀释胃酸,降低消化功能,可能导致胃疼、胃胀等不适症状。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。 |
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