百科网

首页 > 生活常识 > 生活常识

生活常识

芒果这样挑,一挑一个准,再也不怕买到酸涩难吃的芒果了,学一下

生活常识佚名2024-07-08
芒果这样挑,一挑一个准,再也不怕买到酸涩难吃的芒果了,学一下。当前正值芒果丰收季节,市场上摆满了来自世界各地的芒果,许多人纷纷购买,都希望挑选到既甜又饱满的果实。那么,在购买芒果时,我们应该如何挑选呢?其实,芒果分为公芒果和母芒果,而且公芒果相对更甜,皮更薄,果肉更多,核也更小。接下来,让我们一起学习如何挑选芒果吧!

1,在挑选芒果时要了解公母芒果的区别。母芒果通常矮胖且圆润,果皮颜色较浅,果肉较厚实,口感较为密实。而公芒果则相对修长,果皮颜色较深,果肉较细腻,口感更为香甜。公芒果的核较小,果肉较多,皮也较薄。因此,在挑选芒果时,我们要尽量选择公芒果。

2,除了观察公母芒果外,还要注意果蒂部分。购买时要挑选新鲜的芒果,避免购买果蒂破裂或发霉的果实。新鲜的芒果果蒂应该完整且结实,颜色呈现绿色或褐色。若发现果蒂有破损、变色或者发霉迹象,说明果实可能已经不新鲜,建议不要购买。


摘自: www.ws46.com

3,有些商家为了提高芒果的卖相,会对外皮进行染色处理。这类芒果外皮呈青色,却被商家染成黄色,这种芒果很可能内部已经发霉,千万不要购买。在挑选芒果时,我们可以用手指轻刮果皮,如果发现果皮容易脱落或者颜色异常,那么很可能是经过染色的。

4,我们还可以通过闻闻香气、轻轻挤压果实感受其硬度等方法辅助判断芒果的新鲜程度及口感。一个熟透且品质优良的芒果,应该散发出浓郁的果香,同时果实略显柔软,但不会过于软烂。挑选芒果并不复杂。只要记住选择公芒果、观察果蒂新鲜程度以及避免购买染色果实,并综合应用其他小技巧,我们就能挑选到美味可口的芒果。希望这些建议对大家有所帮助,同时,也提醒大家,芒果虽好吃,但切勿贪多,以免引起过敏等不适症状。享用芒果的同时,也要关注自己的身体健康哦!
打赏