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芒果这样挑，一挑一个准，再也不怕买到酸涩难吃的芒果了，学一下

生活常识佚名2024-07-08

芒果这样挑，一挑一个准，再也不怕买到酸涩难吃的芒果了，学一下。当前正值芒果丰收季节，市场上摆满了来自世界各地的芒果，许多人纷纷购买，都希望挑选到既甜又饱满的果实。那么，在购买芒果时，我们应该如何挑选呢？其实，芒果分为公芒果和母芒果，而且公芒果相对更甜，皮更薄，果肉更多，核也更小。接下来，让我们一起学习如何挑选芒果吧！

1，在挑选芒果时要了解公母芒果的区别。母芒果通常矮胖且圆润，果皮颜色较浅，果肉较厚实，口感较为密实。而公芒果则相对修长，果皮颜色较深，果肉较细腻，口感更为香甜。公芒果的核较小，果肉较多，皮也较薄。因此，在挑选芒果时，我们要尽量选择公芒果。

2，除了观察公母芒果外，还要注意果蒂部分。购买时要挑选新鲜的芒果，避免购买果蒂破裂或发霉的果实。新鲜的芒果果蒂应该完整且结实，颜色呈现绿色或褐色。若发现果蒂有破损、变色或者发霉迹象，说明果实可能已经不新鲜，建议不要购买。

3，有些商家为了提高芒果的卖相，会对外皮进行染色处理。这类芒果外皮呈青色，却被商家染成黄色，这种芒果很可能内部已经发霉，千万不要购买。在挑选芒果时，我们可以用手指轻刮果皮，如果发现果皮容易脱落或者颜色异常，那么很可能是经过染色的。

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4，我们还可以通过闻闻香气、轻轻挤压果实感受其硬度等方法辅助判断芒果的新鲜程度及口感。一个熟透且品质优良的芒果，应该散发出浓郁的果香，同时果实略显柔软，但不会过于软烂。挑选芒果并不复杂。只要记住选择公芒果、观察果蒂新鲜程度以及避免购买染色果实，并综合应用其他小技巧，我们就能挑选到美味可口的芒果。希望这些建议对大家有所帮助，同时，也提醒大家，芒果虽好吃，但切勿贪多，以免引起过敏等不适症状。享用芒果的同时，也要关注自己的身体健康哦！

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