既是花又是菜的植物，现在种土里，过年就能吃

想必很多小伙伴们不知道，我们阳台上养的有些植物是可以拿来炒菜的，而且用自己种的植物炒菜，别有一番风味，这种味道是在饭店里所享受不了的，今天花花就跟大家分享一下，5种可以炒菜的植物，现在种上它，过年的年夜饭就能吃上它了。

一、玫瑰花

玫瑰花虽然带刺，看起来比较很难亲近，不过玫瑰花却是十分好养活的，一般我们在家里阳台上种上一盆玫瑰花，不仅能够散发出香气，起到空气净化的作用，还能够拿来食用，可谓是一举两得。

其实我们在饭店吃饭的时候不难发现，很多厨师喜欢用玫瑰花做装饰品，观赏价值极高，还有的直接用它拿来炒菜，最常见的就是玫瑰花粥了，有美容养颜的功效，女性朋友们非常喜欢它，像云南就比较盛产玫瑰花，就会用玫瑰花做鲜花饼，吃在嘴里有玫瑰花的香气，这也是云南特产，深受外地人的喜爱。

二、薄荷

薄荷的体积比较小，种上一盆能长出好多来，它的繁殖能力很强，即使将头上的薄荷掐掉，它依然能够再次生长。

一般我们将薄荷放在厨房养就可以了，做菜的时候可以用一小片薄荷叶来做装饰，日常生活中还可以用薄荷泡水喝，有清热解毒、清利头目的功效，想必柠檬薄荷茶都喝过吧，新鲜的薄荷泡在柠檬水里再适合不过了，而且自己做的柠檬薄荷茶可要比外面买的好喝多了，最主要的是喝着放心。

三、昙花

都说“昙花一现”，可见它的珍贵性，昙花从开花到枯萎整个过程只有四个小时，所以说为了能够留下它，只能用来食用了。

昙花具有排毒养颜、止咳化痰的功效，一般我们在食用它的时候，用最基本的葱姜蒜炒一下就可以了，这样可以保留昙花原滋原味的味道，不被破坏，当然了也可以讲昙花晒干，冬天用来泡茶喝，也是非常不错的选择。

四、桃花

记得小时候妈妈总会用桃花泡水喝，那时候感觉整个屋子都散发着桃花的香气，长大后才知道桃花有通便的功效，只要泡一点桃花，就会起到效果的，而且用桃花做丸子很好吃，令人回味。

五、栀子花

栀子花的香气想必我们是体会过的，香气十足，阳台要是种上一株栀子花，一进门就是它的味道，观赏价值也很强，老妈就比较喜欢用栀子花炒鸡蛋，吃在嘴里有一股淡淡的香气，还能够吃到鸡蛋的饱满，深受年轻人喜爱。

能用来炒菜的植物有很多种，可以选择一些种在阳台上，不仅能吃，还有观赏价值，不知道你家里有这些植物吗？