ABC转运蛋白:一种分子级别的麦克斯韦妖
麦克斯韦妖是19世纪由苏格兰物理学家詹姆斯·克拉克·麦克斯韦提出的一个思想实验,用来探讨热力学第二定律的有效性。热力学第二定律简单地说就是熵增原理,也就是说,一个孤立系统的无序程度总是趋向于增加。这个定律告诉我们,自然界中的过程都是不可逆的,比如热量总是从高温物体流向低温物体,而不会反过来。这个定律也告诉我们,我们不能制造一个永动机,一个能够不停地做功而不消耗能量的机器。 那么,麦克斯韦妖又是什么呢?它是一个假想的智能生物,它能够观察和控制一个装有气体分子的容器中的一个小孔。这个小孔可以被打开或关闭,让气体分子通过或阻止。麦克斯韦妖的目的是利用这个小孔来使容器中的气体分子分成两部分,一部分是快速运动的热分子,另一部分是慢速运动的冷分子。麦克斯韦妖似乎违反了热力学第二定律,因为它使得孤立系统的熵减少了。 当然,我们知道这是不可能的,因为麦克斯韦妖自己也是系统的一部分,它需要消耗能量和信息来观察和控制小孔。如果我们把麦克斯韦妖和容器一起考虑,那么系统的总熵还是会增加,热力学第二定律还是成立的。但是,这个思想实验引发了很多有趣的讨论和研究,关于信息、计算和热力学之间的关系。有些人甚至认为,生命本身就是一种麦克斯韦妖,因为它能够利用能量和信息来维持低熵的有序状态。 今天我要跟大家介绍一种生物分子,它们可以被认为是一种分子级别的麦克斯韦妖。它们叫做ABC转运蛋白(ATP-binding cassette transporters),它们在细胞中起着非常重要的作用,比如吸收营养物质或排出代谢废物。 它们可以利用ATP(三磷酸腺苷)的水解来驱动物质的跨膜运输:它们在细胞膜上形成一个通道,可以让特定的物质通过或阻止。它们可以根据物质在细胞内外的浓度差来选择性地打开或关闭通道,从而维持一个稳定的细胞内外环境的平衡。这些转运蛋白就像是细胞膜上的一个个小门,它们可以根据需要来开或关,让一些物质进入或出去,而不让其他物质通过。 那么,这些转运蛋白是怎么做到的呢?它们是怎么利用ATP的水解来驱动物质的跨膜运输的呢?它们是怎么知道什么时候该开门,什么时候该关门的呢?它们是怎么区分不同的物质的呢?这些问题都很有意思,也很难回答。因为这些转运蛋白是非常复杂的分子,它们有着精巧的结构和动态的变化。 它们不是简单地按照一个固定的规则来工作的,而是根据它们所处的环境和状态来调整自己的行为。它们不是简单地把物质从一边推到另一边的,而是根据物质的性质和浓度来选择性地打开或关闭通道。它们不是简单地消耗ATP来提供能量的,而是根据ATP的结合和水解来改变自己的形状和亲疏水性。这些转运蛋白就像是一种分子级别的麦克斯韦妖,它们能够利用能量和信息来使系统远离热力学平衡。 |