上了年纪嘴馋怎么办，推荐您这几款健康小零食，闲来无事吃两口

导语：娟姐的家人，不管老的还是小的都有一个习惯，就是有事没事嘴里总爱砸吧点什么吃的，往往都是一些辣条、薯片、瓜子这些不太健康还容易上火影响正常食欲的零食，所以娟姐经常会在家做一些相对健康的零食，不仅可以解馋还不会影响身体健康，让我们一起看看都有些什么吧！

芡实糕

用料：

1. 芡实粉 200克

2. 糯米粉 50克

3. 红糖 100克

4. 清水 400毫升

5. 植物油 适量

做法：

1. 将芡实粉和糯米粉混合均匀，加入红糖，慢慢加入清水，搅拌均匀成糊状。

2. 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。

3. 取出蒸好的糕，放凉后切成小块。

4. 热锅加入适量植物油，将糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

小妙招：

1. 煎炸时火不要太大，以免糕糊糊的。

2. 可以根据个人口味加入其他配料，如芝麻、桂花等。

全麦饼干

用料：

1. 全麦面粉 200克

2. 细砂糖 50克

3. 盐 1/4茶匙

4. 泡打粉 1/2茶匙

5. 黄油 100克

6. 牛奶 50毫升

做法：

1. 将全麦面粉、细砂糖、盐和泡打粉混合均匀。

2. 将黄油切成小块，加入面粉中，用手指揉成沙粒状。

3. 慢慢加入牛奶，揉成面团。

4. 将面团放在保鲜膜中，冷藏30分钟。

5. 取出面团，放在烤盘上，用擀面杖擀成厚度约为1/4英寸的薄片。

6. 用饼干模具将面团切成形状，放在烤盘上。

7. 将烤箱预热至180度，将饼干放入烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干边缘金黄色。

8. 取出饼干，放在烤架上冷却。

小妙招：

1. 可以根据个人口味加入其他配料，如葡萄干、核桃等。

2. 烤饼干时要注意时间，以免过度烤焦。

鸡蛋卷

用料：

1. 鸡蛋 3个

2. 细砂糖 30克

3. 低筋面粉 30克

4. 牛奶 30毫升

5. 植物油 适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入低筋面粉，搅拌均匀。

3. 加入牛奶，搅拌均匀成蛋液。

4. 热锅加入适量植物油，将锅底涂上一层油。

5. 将蛋液倒入锅中，用铲子将蛋液均匀铺开。

6. 等到蛋液凝固后，用铲子将蛋皮翻面，再煎几秒钟即可。

7. 将煎好的蛋皮放在案板上，卷成卷状即可。

小妙招：

1. 煎蛋皮时火不要太大，以免煎焦。

2. 可以根据个人口味加入其他配料，如火腿、蔬菜、芝麻等。

枣糕

用料：

1. 糯米粉 200克

2. 红枣 200克

3. 清水 适量

4. 白糖 50克

5. 植物油 适量

做法：

1. 将红枣去核，切成小块，加入清水中煮烂成泥状。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入红枣泥中，搅拌均匀成糊状。

3. 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。

4. 取出蒸好的糕，放凉后切成小块。

5. 热锅加入适量植物油，将糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

小妙招：

1. 煎炸时火不要太大，以免糕糊糊的。

2. 可以根据个人口味加入其他配料，如芝麻、桂花等。