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香蕉饼这样做简单又营养,早餐时间紧可以做一做,松软香甜真好吃

餐饮美食佚名2023-07-20

香蕉饼这样做简单又营养,早餐时间紧可以做一做,松软香甜真好吃。平时要多吃一些水果和蔬菜,那么香蕉就是一种非常可口的水果,并且香蕉能够促进肠胃的蠕动有助于消化,尤其是小孩消化道发育尚未完全,脾胃功能较弱,胃肠道蠕动比较慢,更容易产生便秘。今天就教大家做一道简单又好吃的香蕉饼,广东人最爱的小吃,下午茶必点甜品之一。

准备食材:

香蕉、盐、普通面粉、清水、食用油

具体做法:

1.准备香蕉一根,用擀面杖捣成泥,捣得越细越好。

2.捣好后少加一点盐,再用筷子搅拌均匀,然后再加入一勺面粉,继续将它搅拌均匀,再加入适量的清水,目的是把面糊调稀,如果时间充足的话,可以加入2g酵母粉,把面糊调成酸奶的稀稠度就可以了。


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3.最好找个不粘锅不用刷油,如果是普通铁锅,第一张饼刷点油,然后再用厨房纸擦干净,将锅烧至微热,下锅前先把面糊搅拌几下,一勺面糊刚好烙一个饼,将面糊倒入锅中,小饼会自动成圆,用小火烙至一分多钟,底部定型给它翻个面,再烙半分钟,两面烙至金黄即可出锅。

4.把烙好的饼依次装入盘中即可美美的享用了,这样烙好的香蕉饼香甜味美,软糯香甜,喜欢就收藏起来在家试试吧。

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