秋季多喝这汤，内行人经常喝，简单易学，补足营养，顺利度过秋天

进入8月底，我们送走了三伏天，天气也开始发生很大的改变，经历过一场雨水之后，我们就迈入凉爽的秋天，雨水会特别充沛，秋季干燥易上火，身体会处于免疫力低下的情况。秋季是今年下半年最佳的进补时期，秋冬需要大量的营养，需要多吃各种肉类，多喝一些汤汤水水，比如说这款奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤，做法十分简单，营养又滋补，对身体好处多多。许多人不会制作这款奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤，跟着小编来看一看吧。秋季多喝这汤，内行人经常喝，简单易学，补足营养，顺利度过秋天。

【奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤的正确做法】

准备一些食材：选购陈肾60克（其实就是鸡胗或鸭肾，不仅仅可以炒着吃，还可以用来煲汤，对身体很有好处），南北杏30克左右，几个无花果，胡萝卜一根，选购新鲜排骨320克左右，冷水若干，纯净水800毫升左右，奶白菜120克左右（奶白菜属于低脂的绿色蔬菜，纤维元素含量高，可以做成许多美食），白菜干50克左右，温水少许，生姜少许，香葱若干根，食用油少许，料酒若干，几个蜜枣，玉米一根，食盐若干，一丢丢胡椒粉，其他调味品。

正确制作顺序：

第一步：提前选购好排骨，陈肾，玉米，胡萝卜和其他食材，先把陈肾处理干净，反复清洗干净，切成若干小块，备用。

第二步：先把玉米去掉叶子和多余的部位，然后洗净和浸泡一会儿，切成若干块状，无花果用温水泡发，洗净控干水分。

第三步：几个蜜枣洗干净，奶白菜洗净控干水分，胡萝卜用清水洗净，去皮切成若干滚刀块，备用。

第四步：南北杏用清水洗干净，菜干用清水泡发一会儿，沥干表面的水分，排骨剁成若干小块，用凉水冲洗，然后浸泡半刻钟，冲洗掉血丝，准备好一些食材，开始制作这款奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤吧。

第五步：锅中放入一些陈肾和排骨，加上冷水没过食材，加上一些姜片和葱段，将其焯水一会儿，用温水冲洗干净即可。

第六步：准备好一个煲汤的汤锅，锅中分别放入陈肾，排骨，放入玉米块，南北杏，菜干，胡萝卜，无花果，蜜枣和姜片，加上足量纯净水，盖上锅盖大火焖煮。

第七步：继续小火焖煮1个小时，最后放入奶白菜，焖煮10分钟左右，根据自己的喜好加上食盐，加上一丢丢食盐和其他佐料，焖煮至入味，这款奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤就制作完成了。

奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤是我们家常喝的汤品，汤汁浓郁鲜美，营养非常出色，滋补肝肾和气血，调理身体，让气色越来越好，早食早受益。

你们掌握这款奶白菜胡萝卜陈肾排骨汤的正确做法吗？（文中配图都出自网络）