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香菇鸡肉粥好吃营养简单煮粥前加1步味道鲜香还养胃

餐饮美食佚名2023-09-14

制作美味的香菇鸡肉粥通常使用传统铁锅,但实际上,电饭煲是一个更加省事的选择。将使用电饭煲展示一款备受欢迎的冬日美食——香菇鸡肉粥,它温暖胃部,还能滋润身体。如果使用的是干香菇,别忘了提前泡发哦。

一、电饭煲香菇鸡肉粥

所需食材:

1.大米100克

2.香菇4颗

3.鸡胸肉1块

4.青菜1棵

5.盐3克

二、制作步骤:

1.准备所需的原材料。

2.将大米冲洗干净后放入电饭煲中,倒入适量的清水。

3.选择电饭煲上的“养生粥”功能,设置时间为2小时。

4.粥煮好后,呈现出如图所示的白色粥汤。
(www.ws46.Com)

5.准备好所需的配菜:香菇、鸡肉和青菜,将它们切成丝状。

6.在锅中倒入鸡胸肉和香菇丝,青菜丝在最后加入。

7.继续使用电饭煲上的“保温”功能焖煮10-15分钟,加入盐进行调味即可出锅食用。

三、小贴士

这道香菇鸡肉粥适合各个年龄段的人食用,营养丰富,特别适合牙口不好的老人和小孩。温馨的味道将在寒冷的冬日温暖您的身体。

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