百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

苹果和它一起煮,等于天然“安神方”,补血安神,增强免疫少生病

餐饮美食佚名2023-12-20
进入寒冬12月份,现在已经到了冬天的中后期,天寒地冻,万木凋零,很多动物都开始冬眠了,大街小巷也开始冷清起来,天气逐渐变冷以后,身体各项机能都会减退,尤其是女性朋友,气色会变差了,脸色非常苍白,身体非常困倦,经常晚上还会失眠梦多的情况。

俗话说:“冬季养生,明年不慌”,冬季是养生的不错时机,我们要顺应季节的变化,要根据气温的变化,为身体储备许多能量,才能让明年过得安稳。现在天气越来越冷了,生活中要多吃水果,苹果一定要多囤点,吃不完可以用来煮汤,可以给家里人试试这样炖一锅——苹果红薯山楂汤,此汤选用红薯,苹果和山楂制作而成,汤汁十分甘甜,营养更容易消化和吸收,增强免疫力。苹果和它一起煮,等于天然“安神方”,补血安神,增强免疫少生病。

【苹果红薯山楂汤的具体做法】食材明细:选购新鲜红苹果1-2个(苹果又叫平安果,苹果的色泽非常红润,果肉非常甘甜,吃起来粉粉的,多吃苹果对失眠有好处,冬季一定要多吃它),选购新鲜红心红薯250克左右(红薯又叫番薯,红薯的营养价值很高,食用方法非常多,我们家后院种植很多红薯,夏天可以吃红薯叶,冬天可以用来烤红薯或煮着吃),山楂60克左右,红糖20克,若干个红枣,冰糖少许,冷水少许,其他。

正确制作顺序:

步骤1:提前准备好苹果,山楂,红枣和红薯等食材,先把山楂放在容器里,加上少许食盐和清水,将山珍清洗干净,去核切成若干片状,备用。

步骤2:把苹果放在器皿里,果皮有许多脏东西,用食盐擦洗干净,或者用盐水浸泡,将外皮洗净,从中间切开,去掉苹果的果核,然后切成若干片状,记得不要切太厚了。

步骤3:几个红枣去核洗净,红薯清洗掉外皮的泥土,去掉外皮切成滚刀块,陈皮提前泡发好,切成若干细丝,提前准备好几种食材,开始制作这款苹果红薯山楂汤吧。

步骤4:准备好一个炖锅,锅中放入红薯块,加上少许红糖和冰糖,加上清水800毫升,盖上锅盖炖煮5分钟。

步骤5:然后放入苹果块,红枣,陈皮,山楂等食材,继续小火焖煮一会儿,用勺子搅动几下,焖煮15分钟即可。步骤6:关火盛出,这款苹果红薯山楂汤就制作完成了,冬季一定要多喝它,帮助补充能量,增强抵抗力。

苹果红薯山楂汤是一款补血安神的汤品,主要选用苹果,红薯和山楂制作而成,食材看似普通,但是食疗价值很出色,简单炖一锅,口感独特,甘甜滋补,为身体提供大量的营养,补充气血,镇定安神,还可以预防便秘,对身体非常有益处。

网友们,你们是否学会这道苹果红薯山楂汤的正确做法吗?(文中配图都出自网络)
打赏