油条新做法,不揉面,不擀面,个个蓬松酥脆,做法超简单
餐饮美食佚名2024-03-18
你是否有过这样的烦恼,想要吃到那酥脆可口的油条,却又因为繁琐的制作过程而望而却步?今天,就让我来为你揭晓一个超级简单的油条新做法——台湾葱仔油条! 这款油条与众不同,它摒弃了传统的揉面和擀面步骤,让你轻松上手,零失败!独特的制作工艺,使得每一根油条都蓬松酥脆,外酥里嫩,口感绝佳。而且,这款台湾葱仔油条还融入了香葱的清新味道,使得油条的味道更加层次分明,回味无穷。 不仅如此,这款油条新做法还非常健康,不添加任何化学添加剂,让你吃得放心,吃得健康。想要在家也能轻松享受到美味的油条吗?那就赶快来试试这款台湾葱仔油条吧!让你轻松成为油条制作达人,享受美食带来的无尽乐趣! 准备食材: 普通面粉、酵母粉、温水、葱花、盐、食用油 具体做法: 1.准备300g面粉,5g酵母粉,260毫升温水,按照我给的配方和比例,把面和成像这种状态的稀面糊,然后醒发至两倍大,也可以提前一晚醒发好放冰箱。 2.接下来案板上撒一层面粉,利用干面粉把发好的面摊在案板上,按薄摊平,均匀的撒上一层葱花,然后撒上一点盐。 3.接下来像这样上下折叠,把它对折好。 4.切成3厘米宽的宽条。 5.油温四成热下入油条,下锅之前稍微抻一下,小火慢炸,大概炸4到5分钟左右,表皮金黄酥脆就可以出锅。 6.这个做法是介于油条和油饼之间,做法相对更简单,口感更丰富,葱香味十足,喜欢的可以试一试。 |
相关文章
- 明日大寒,有钱没钱,常给家人喝这汤,补血补气,不懂吃很可惜
- 炒牛肉时,总是肉质柴?大厨教你“4大技巧”,保证牛肉又嫩又滑
- 明日大寒,不管多忙,记得要多喝这汤,养心安神,增强免疫身体棒
- 明日大寒,无论多忙,建议要多喝这汤,营养全面,舒服过完冬天
- 大寒前后,有钱没钱,常给家人吃这菜,脆爽开胃,错过就太可惜了
- 除夕团圆饭,土豆蒸排骨——营养美味,寓意好,赶快学起来!
- 冬季嗓子不舒服,建议要多喝这汤,润喉止咳,补充营养,更显年轻
- 一月必吃!湖北人心头爱——清炒红菜苔,鲜嫩爽口,现在吃正当季
- 冬季喝汤,这汤要使劲吃!平常要多喝这汤,补钙补铁,增强免疫力
- 进入四九天,建议要多吃这菜,暖身暖胃,补足营养,舒服度过冬天
- 冬季,湿气重不要慌!建议尝尝这汤,祛湿健脾,身体更舒服了
- 冬季,吃肉不如吃这菜,简单炖一锅,Q弹入味,补足营养过冬