餐饮美食

明日高考，有钱没钱，多给考生喝这汤，营养又美味，心情更愉悦

餐饮美食佚名2024-06-06

已经到了六月初，我们要迎来一年一度的高考，很多家长都会放下手中的工作，给孩子陪考，小时候我们家父母接送，午餐会提前做好，虽然不是大鱼大肉，但是都是营养搭配，适合孩子胃口的菜肴。由于天气很热，很多人喜欢做凉菜，其实吃太辛辣和太性寒的菜肴，会导致肠胃不适，到了考场上会拉肚子，影响到孩子的考生状态。明日就是高考了，需要吃一些清爽解腻的菜肴，有菜有肉，有荤有素，营养搭配，不要给孩子太大压力。明日高考，有钱没钱，多给考生喝这汤，营养又美味，心情更愉悦。

【番茄土豆玉米炖排骨汤的正确做法】

食材清单：选购新鲜番茄1-2个（番茄是一种水分足的水果，吃起来酸甜多汁，非常受年轻人的喜欢，可以搭配很多食材一起吃，帮助打开我们的胃口，皮肤越来越年轻），新鲜香菇若干个，土豆120克左右，玉米一根（玉米是非常普通的食材，色泽好看，吃起来非常香甜软糯，直接煮着吃或煲汤是最佳吃法），生姜一大块，若干根香葱，选购新鲜排骨450克左右（排骨是肉类最受欢迎的，价格也不贵，煲汤或清蒸都很不错，需要提前焯水去腥），冷水少许，温水少许，食用油少许，料酒若干，胡椒粉和鸡精少许，少许食盐，其他。

详细制作过程：

1：提前选购好番茄，土豆，玉米，香菇和排骨等食材，先把玉米的叶子全部剥掉，切掉多余的部位，洗净切成若干小块，放在碗中备用。2：把番茄的蒂去掉，也可以将番茄皮去掉，切成若干小块，生姜洗净切成薄片，香葱洗净后打成葱结。3：将土豆削掉外皮，去掉表皮的黑点，反复清洗干净，切成若干小块，土豆用清水浸泡，冲洗掉里面的淀粉物质。4：将新鲜香菇去掉蒂，顶部切一些口子，香菇洗净切成小块，或者用盐水泡一泡，将水分控干掉。

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