6月,这菜要使劲吃!2块钱一把,清爽又解腻,肠道更加通畅!
餐饮美食佚名2024-06-16
进入六月份,迎来盛夏时节,炎热的夏天的感觉来临了,这几天出门上班都很痛苦,根本不想外出,在办公室吹空调非常舒服,晚上回家也不想出门,基本上就在家吃饭,简简单单吃一点。夏天来到之后,天气特别炎热,人们的食欲会很差,山珍海味吃起来都没有胃口,不如给家里人吃一些时令菜,比如说南瓜尖,苕尖或空心菜,都是非常受欢迎的绿色蔬菜。今天为网友们分享一种南瓜尖的吃法——炝炒南瓜尖,经过简单烹饪,吃起来特别清淡爽口,夏季一定别忘记吃它。很多人在饭店吃过这道菜,但是自己还不会烹饪,不如跟着小编来看一看吧。6月,这菜要使劲吃!2块钱一把,清爽又解腻,肠道更加通畅!【炝炒南瓜尖的详细做法】准备一些食材:选购新鲜南瓜尖400克左右(南瓜尖是夏季最热门的蔬菜,是南瓜在生长在中期的根茎,最嫩的部位可以食用,南瓜尖表面有一些绒毛,要清洗干净,南瓜尖吃起来非常清甜解腻,对我们的肠道有好处),少许食用油,若干个小米辣或干辣椒,若干个大蒜坨(大蒜坨和干辣椒是这菜的标配,能够激发菜肴的味道),冷水少许,白糖和食盐少许,少许蚝油和生抽,香油几滴,香醋少许,其他调味料。
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