一碗糯米粉，一碗玉米面，不发面，做一次能吃2月，早餐5分钟出锅

今天准备给大家分享一个早餐新吃法，无需繁琐的发面过程，只需将糯米粉与玉米面按比例混合，轻轻揉捏，便能制作出一款既营养又美味的早餐食材。一次制作，能吃上整整两个月，每天早晨只需短短5分钟，便能享受到这道温暖而美味的快手早餐。它不仅方便快捷，更是健康与美味的完美结合。

准备食材：

玉米面、糯米粉、开水、小苏打、食用油、红糖、清水

具体做法：

1.今天用糯米粉和玉米面和大家分享一个非常简单又好吃的美味。首先我们在碗中加入糯米粉200克，玉米面200克，然后再用250毫升的开水烫面，搅成面絮状之后，我们加入约两克的小苏打，这样能够使做出的成品口感更加酥脆，由于是烫面的比较粘手，所以说我们要加少许的食用油，这样防止粘手，把它趁热揉成中等软硬的面团，可以稍微硬一些。

2.接下来我们准备一个导热性比较好的模具，铁制的就可以，然后刷上油，防止粘连，把揉好的面团放在模具上，按压平整。

3.放入蒸锅，水开中火蒸20分钟左右即可出锅。

4.出锅以后自然放凉，然后放冷藏4小时或者是一夜，目的是使它变硬，这样我们更好操作。

5.冷藏好以后，我们把它脱模，然后从中间切开，再把它切成小长条块。

6.切这个的时候最好用带锯齿状的刀，这样切面会更加平整，一次可以多做一些，切成小条之后放冷冻保存，吃一年也不会坏。

7.早起的时候，把它放进油锅中稍微煎一下，用小火煎至表皮金黄酥脆即可出锅，这样做早餐会更加方便且节约时间。

8.煎剩下的热油，我们加入两勺红糖，再倒入少许的清水防止粘锅，熬至微微粘稠，关火把熬好的汤汁淋在玉米条上即可。