不加一滴油的白菜丸子煲,做法简单,比关东煮味道还好,太过瘾了
餐饮美食佚名2024-09-06
在这个秋高气爽的季节里,寻找一碗既能温暖身心,又能满足味蕾的美食,成为了许多人最质朴的愿望。今天,就让我带你走进一场味蕾的盛宴,揭秘一道让人欲罢不能的家常美食——不加一滴油的白菜丸子煲,它以其独特的清新与浓郁,完美超越了传统关东煮的边界,让你一口接一口,直呼过瘾! 想象一下,脆嫩多汁的大白菜,在锅中慢慢炖煮,释放出最纯粹的甘甜与清新。这不仅仅是一道菜,更是大自然赋予的温柔拥抱。无需任何油脂的加持,白菜自带的清甜与汤汁完美融合,每一口都是对味蕾的极致呵护。这样的白菜,搭配上精心调制的汤底,简直是秋日里的一抹清新绿洲。 准备食材: 娃娃菜、木耳、素丸子、盐、十三香、酱油、清水、香葱、黑胡椒 具体做法: 1.不加一滴油又好吃的白菜丸子煲,吃着太香了。一颗娃娃菜洗净去根,再从中间把帮和叶切开,再把帮和叶都撕一下。 2.准备一些木耳改刀。 3.最后准备一盘喜欢吃的素丸子,先把白菜帮放在砂锅锅底,再倒入素丸子和木耳,最上面放白菜叶,然后加入盐、十三香、酱油,加入一碗水,盖上盖子,中火煮20分钟。 |
相关文章
- 面条试试这样吃,不用擀面筷子一搅,面丁变面条,比手擀面还劲道
- 最近很火的糯米懒人吃法,营养美味,香甜软糯,比八宝饭还解馋
- 冬天,这菜要使劲吃!搭配鸡蛋是绝配,应季而食,补足营养过冬
- 天冷了,无论多忙,建议要常喝这汤,补足元气,助你健康过冬!
- 豆腐皮这样做太香了,麻辣爽口,冬天一周吃3次,吃一次念念不忘
- 南瓜糖饼这样做才好吃,不加水不用面粉,外酥里糯,一顿6个不够
- 小雪以后,最该多喝“这汤”,比鸡汤更鲜美,补足营养,安稳过冬
- 烧腐竹想要好吃,从挑选到浸泡都很重要,筋道又入味,没肉也很香
- 苹果还在啃着吃?加一碗糯米面,香甜又软糯,做成小吃真解馋
- 豆腐皮这样吃太过瘾了,麻辣爽口,不炒也不炖,吃一次念念不忘
- 天冷后,吃肉不如吃这菜,简单易学,营养又美味,招待客人有面子
- 冬天,这菜使劲吃!11月要多吃这菜,清甜解腻,错过太可惜了