杏鲍菇最好吃的做法,一拌一撕,不加一滴油,媲美鲍鱼,太好吃了
餐饮美食佚名2024-10-19
在这个追求健康与美味的时代,你是否也在寻找那些既能满足味蕾,又能兼顾轻盈健康的佳肴?今天,就让我带你解锁一道让人欲罢不能的清新美味——手撕杏鲍菇。这道菜,以其独特的制作手法和令人惊艳的口感,迅速成为了餐桌上的一道新宠,它不加一滴油,却能让你的舌尖舞动,仿佛品尝到了海中珍馐鲍鱼般的鲜美。 杏鲍菇,这种肉质肥厚、口感脆嫩的食材,本身就蕴含着自然的鲜美。而手撕杏鲍菇的魅力,在于其简单到不可思议的制作过程。无需繁复的烹饪技巧,只需将杏鲍菇洗净后蒸熟,再用手轻轻撕成条状,这一步骤不仅保留了食材的原始纤维感,更让每一口都充满了自然的野趣。 准备食材: 杏鲍菇、小米辣、葱蒜末、白糖、盐、酱油、白胡椒粉 具体做法: 1.朋友们,大家好,今天我们来做一道清淡好吃的手撕杏鲍菇,不加一滴油,清淡爽口,好吃有营养。需要材料包括三个杏鲍菇,几个小米辣、葱蒜末,准备好之后,起锅烧水,然后把杏鲍菇放进锅中,水开之后继续蒸十分钟。 2.蒸好之后,把杏鲍菇拿出放凉至不烫手,放凉之后,用手把杏鲍菇撕成细条状。 3.撕好之后,把切好的小米辣,葱蒜末倒进去,再加少量的糖,适量的盐,两勺酱油,少量的白胡椒粉,然后搅拌均匀,拌匀之后就可以装盘了。 4.这样一道清淡好吃的手撕杏鲍菇就做好了,不用一滴油,做法简单,非常的有营养。 |
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