想吃油泼面,有了饺子皮就搞定,做法简单,面宽味正,一看就会
餐饮美食佚名2024-10-22
在忙碌的生活节奏中,我们总渴望那一碗能瞬间唤醒味蕾、温暖人心的美食。今天,就给大家带来一个既简单又美味的惊喜——用饺子皮制作的简易版油泼面。你没听错,就是那个让人垂涎欲滴、面宽味正的油泼面,只需几张饺子皮,就能轻松搞定! 想象一下,手中的饺子皮经过一番巧妙的变身,竟成了宽薄适中的面条。无需费心揉面、擀面,省时又省力。将饺子皮轻轻拉扯或用小刀切割成合适的宽度,瞬间,这些原本用于包裹馅料的薄皮,就化身为油泼面的最佳载体。 准备食材: 葱蒜、花生碎、辣椒粉、榨菜、饺子皮、青菜、芝麻油、酱油、食用油 具体做法: 1.朋友们大家好,今天我们来用饺子皮做简易版的油泼面,同样非常好吃,味道也非常棒。首先准备调料,包括葱蒜、花生碎、辣椒粉和榨菜。 2.然后准备买好的饺子皮,用手把饺子皮抻长,抻成长条状,准备够吃就可以了。 3.然后烧水,水开之后下入抻好的饺子皮,饺子皮不用煮的太久,一般三分钟左右就可以捞出了。 4.捞出后,我们再准备少量的小青菜,下入锅中煮至断生就可以捞出。 5.捞出之后放在面上面,然后再加榨菜碎、花生碎、芝麻油、蒜末,葱花,辣椒粉,再淋上适量的酱油,然后另起锅加适量的油,油加热至冒烟,然后把油均匀的淋在面上面。 6.这样非常好吃的简易版油泼面就做好了,味道非常棒,做法非常简单,喜欢面食的可以试一下。 |
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