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餐饮美食

翡翠白玉羹怎么做?

餐饮美食佚名2023-01-09

翡翠白玉羹做法非常简单,豆腐和青菜搭配起来也很爽口,是一道适合夏天的汤品。

    工具/材料

    豆腐

    青菜

    淀粉

    操作方法

    • 豆腐洗净切块,青菜叶切丝。

      • 枸杞用温水泡一下。

        • 水烧开,加入豆腐,再次煮沸。

          • 取一个小碗,加入淀粉,加水搅匀。

            • 锅中加入青菜和枸杞。

              • 倒入水淀粉,再加适量盐、鸡精、耗油调味。

                • 做好了。

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