猪筒骨莲藕蜜枣汤怎么煲

在秋季，汤水能够给身体带来滋润，今天小编就给大家介绍一款适合秋季的汤，就是猪筒骨莲藕蜜枣汤。

工具/材料

猪筒骨、莲藕、蜜枣、盐

操作方法

• 取两颗蜜枣，清洗干净后放入汤煲中。如果汤比较多，可适量增加蜜枣。

  

• 将莲藕削去外皮，清洗干净，然后切成小块，备用。

  

• 将切好的莲藕放入汤煲中，然后往锅里加入适量的水。

  

• 在锅里放入适量的水，然后将猪筒骨放入水中，大火煮开，去掉血沫。

  

• 将煮过的猪筒骨捞出，用冷水冲洗干净，然后放入汤煲中。

  

• 盖上汤煲盖，然后大火烧开，在烧开后，转小火慢煲1个小时。
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• 在煲的过程中，适时打开锅盖，用勺子搅动，防止底下糊锅。

  

• 在煲汤过程中，要注意水量，在煲好后，往汤里加入少量的盐，即可食用。