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怎样使紫薯粥变回漂亮的紫色?

餐饮美食佚名2023-01-09

用紫薯熬出来的粥真的就是漂亮的紫色吗?答案是否定的,不是紫色而是蓝色。今天教大家让紫薯粥变成漂亮紫色的方法,非常简单哦。

操作方法

  • 紫薯清洗干净去皮,切成小块。

  • 大米清洗干净,淘洗一下,放进锅里,加上清水。

  • 紫薯块也放进锅里,大火煮开小火慢煮,你会发现粥的颜色变成蓝色了。

  • 食醋两三滴,不是白醋大家要记得哈,放进勺子里,然后倒进粥里慢慢搅动,不到半分钟,锅里的粥神奇的变成紫色啦。


来源: www.ws46.com
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