丝瓜汤的做法
丝瓜富含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及维生素B、维生素C等多种营养物质,有清热解毒、活血通经、利尿消肿、健脑美容、抗病毒、抗过敏等多种功效。用丝瓜做汤,味道清甜,口感嫩滑,不失为一道营养美味的汤品。下面,我们一起来学一学丝瓜汤的做法吧! 工具/材料丝瓜300g、鸡蛋2个、姜少许、盐和鸡精以及食用油适量 操作方法
特别提示丝瓜汤的盐味不宜过重,否则影响丝瓜的清香味。另外,喜欢葱的朋友也可以在出锅前加一点葱花。 |
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如何做花甲粉丝汤
花甲粉丝汤非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何做花甲粉丝汤。操作方法要想做好吃的花甲粉丝汤,花甲、粉丝、金针菇、料酒、盐、洋葱、小米椒、葱姜蒜等。首先我们需要用清水把花甲清洗干净,为了让花甲能够清理的更加干净,我们可以在水里加入一些盐。接下来我们需要把花甲粉丝汤的一些配料准备好:洋葱、小米椒用清水清洗干净后,剁碎备用,粉丝提前用清水浸泡,最后把清理干净的花甲放入清水里面煮,
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清汤火腿冬瓜排骨汤怎么做?电饭煲美食指南!
因为要先用炒锅放油爆香然后翻炒食材,比如说咱们今天做的这个清汤火腿冬瓜排骨汤来说吧,完全是清汤下锅,冬瓜适量葱姜、食盐、味素适量操作方法脊骨也可以,排骨买回家之后用清水清洗干净。把排骨放进去焯,让排骨里面的血水都出来,不然煲出来的汤会有一股子腥气。用热水焯排骨直到排骨发白变色为止,电饭煲里面加上适当清水,把排骨捞出来控控水分然后放进去,切好了直接放进电饭煲里面。上次买冬瓜老板直接给我了一半冬瓜,
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