止咳润肺冰糖炖雪梨,冰糖炖雪梨的功效与作用
餐饮美食佚名2023-01-09
工具/材料雪梨,冰糖,银耳,枸杞,大枣,桂圆干,温开水 操作方法
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鱼胶娃娃菜粥
工具/材料鱼胶100克,娃娃菜50克,姜蓉、香葱适量,生抽、料酒适量。操作方法鲢鱼肉剁成肉饼,加盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌3分钟,搅拌到很粘为止。把娃娃菜叶切成丝、鱼胶、姜蓉、香葱准备好。把适量的白粥装到锅里从新煮沸。把鱼胶用勺子装到锅里。加2勺香油、2勺生抽。下香葱白、娃娃菜搅拌均匀。煮沸1分钟后就可以了。
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八宝粽子的做法和配料
接下来我们就来讲一讲八宝粽子的做法和配料。操作方法要想做好吃的八宝粽子的话,粽叶、粽子线、八宝米、大枣、糯米等。首先我们要先把从市场购买回来的粽叶用清水洗干净,放入锅里面煮一段时间,等待粽叶变柔软就可以了。然后把从超市买回来的糯米用清水多清洗几次,挑出一些坏掉的糯米,然后浸泡在水里备用,把红枣和八宝米提前一天泡好,沥水备用。然后把煮好的粽叶折成扇形,然后把糯米和八宝米的混合物装进粽叶里面,
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