面粉别蒸馒头了,教你面包创意新做法,柔软香甜,上桌瞬间抢光
面粉别蒸馒头了,教你面包创意新做法,柔软香甜,上桌瞬间抢光。说起面食,都不约而同想到包子、馒头、烙饼、馅饼一类的,老一辈人就喜欢早上把馒头蒸热,配点咸菜,一碗热粥,吃着舒坦。所以我家的面粉平时消耗的也比较快,隔三差五的做一些面食,或冷冻或冷藏,或者现做现烙。今天我们就用面粉来给大家分享一个面包的新做法,不用烤箱也不用电饭煲,而且做出来口感特别好,一起来看看吧。 准备食材: 普通面粉、白糖、酵母粉、清水、食用油、葡萄干、蜂蜜、椰蓉 具体做法: 1.碗中加入350g面粉,加一勺白糖和4g酵母粉,再加入适量的清水,搅匀后加15g食用油,揉成面团后放案板上继续揉,像揉洗衣服一样揉5分钟左右,揉成这样能起膜就可以了,盖上盖子或者保鲜膜醒发至两倍大。 2.面团现在已经醒好了,取出揉一下排排气,放上葡萄干包起来再揉成长条。 3.用刀切分成小剂子再揉圆。
4.往模具里刷层食用油防粘,放里面后再醒10分钟,醒好后盖上一层保鲜膜,然后上锅蒸熟,大概35分钟左右。 5.蒸熟后出锅,刷上一层蜂蜜,再撒点椰蓉。 6.这样一道椰蓉面包就做好了,掰开看一下,非常的蓬松柔软,喜欢就自己在家试试吧。 |
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土豪朋友教我的方便面新吃法,比红烧肉还解馋,吃一次就忘不了
土豪朋友教我的方便面新吃法,方便面确实是大众食品,喝汤吃面,比干巴巴吃面包舒服得很。方便面除了水煮和冲泡着吃,咱今天来说的就是方便面做的美食。最近跟一位土豪朋友学的方便面秘密吃法,比红烧肉还要解馋,方便面、素火腿肠、葱花、清水、食用油具体做法:1.先把方便面放入绞碎机里给它绞碎,绞碎之后放入碗中备用。2.两根素火腿肠也给它绞碎,也倒入碗中。再加点葱花和适量清水,用筷子给它搅拌均匀。
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青椒这样做实在太过瘾,没有辣味,带有辣椒的辣味,但去籽后又不会太辣,吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能让人瞬间改善食欲,青椒不仅开胃好吃,今天就用青椒给大家分享一道独特新做法,青椒、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油具体做法:切成这样的青椒圈,2.加适量的食盐和十三香,然后再加入一大勺的面粉,再加一点清水,直到搅拌成这样的粘稠状即可。青椒面糊倒入锅内铺平。4.底部煎至定型之后翻面煎,
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