西红柿别再炒鸡蛋,教你一个创意新吃法,比红烧肉还香,太解馋了
西红柿别再炒鸡蛋,教你一个创意新吃法,比红烧肉还香,太解馋了。西红柿又名番茄、洋柿子、其颜色娇艳,柔软多汁,营养丰富,在国外有“金苹果”、“爱情果”之美称。西红柿可作蔬菜或水果,也可制成罐头食品,由西红柿加工而成的番茄酱和番茄汁也深受人们的喜爱,今天我们就用西红柿来给大家做美食。 准备食材: 西红柿、香葱、素火腿肠、盐、十三香、普通面粉、食用油、黑芝麻 具体做法: 1.准备一个西红柿给它切十字花刀,然后用开水给它烫一下,这样容易去皮。 2.去皮之后把西红柿切成块,然后再给它切成这样的小碎丁,切好之后倒入碗中。 3.再准备几根小香葱,我们给它切成葱花,切好之后装入碗中,和西红柿放一起。 4.接着我们再准备一根素火腿肠给它切成火腿丁,同样放入碗中,加适量的食盐和十三香,用筷子搅拌均匀,拌匀后再加入一大勺面粉,给它搅拌成这样没有干面粉的糊状即可。 5.早餐机刷上一层食用油倒入面糊,然后再撒上一点黑芝麻,盖上盖子给它烙两分钟左右,我们再给它翻个面继续烙,来回翻面烙熟之后美味即成。 6.早餐饼这样做简单快速,吃起来松软可口特别的香,喜欢的朋友可以自己在家试试。 |
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把白糖倒进滚烫的油锅中,出锅瞬间变成一道美食,实在太解馋了
把白糖倒进滚烫的油锅中,只需要往花生米中撒入适量的白糖,花生米、白糖、清水、食用油、白芝麻具体做法:清水的量刚刚没过花生米就可以了,往里面加入适量的食用油,再倒入做好的挂霜花生米,所有花生米都下入锅中之后,开小火把花生米炸一下,这里不用担心炸的过程中热油会把白糖融化,因为白糖遇热之后凝固变色,使花生米受热均匀,防止把花生米炸糊了,这会儿我们可以看到白糖已经变色了,最后炸至白糖变成这样的焦糖色,
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茄子殿堂级别的做法,我家隔天就吃一次,开胃解馋,真的太下饭了
大家都喜欢买点茄子炒着吃,凉拌茄子等,因为烧的茄子,比炒土豆、炒芹菜还好吃,茄子、玉米淀粉、胡萝卜、青红椒、大蒜、盐、味精、十三香、生抽、陈醋、清水、白糖、食用油具体做法:1.先把茄子去皮,去皮之后把茄子一分为四份,然后把茄子切成滚刀块,方便茄子裹上淀粉。2.然后往茄子上面分次少量的加入玉米淀粉,让茄子上面裹上一层淀粉,让茄子都这样均匀地裹上玉米淀粉。3.准备少许的胡萝卜,切成蒜末放入碗中备用。
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