包菜好吃有诀窍，学会这个特色做法，特别开胃下饭，一大盘不够吃

包菜好吃有诀窍，学会这个特色做法，特别开胃下饭，一大盘不够吃。包菜富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，加速粪便的排出，多食能够起到减肥瘦身的功效。同时包菜中含水量比较高，而且富含维生素C，平时多吃一点可以增加皮肤弹性，还能够舞起到美白补水的功效。另外，包菜中，叶酸含量也很高，孕妇和备孕妇女可以多吃一点，还可以有效减少胎儿畸形的发生。包菜可以清炒，也可以直接生食，每一种做法都有其独特的味道。包菜吃法多样，清脆爽口，简单一炒就是一道佳肴，今天就用包菜给大家分享一道特色新吃法。

准备食材：

包菜、粉丝、葱花、蒜末、小米椒、辣椒粉、盐、食用油、生抽、陈醋

具体做法：

1.先把包菜横竖刀切，然后清洗干净。

(www.wS46.com)

2.一把粉丝在凉水里泡5分钟。

3.切点葱花和蒜末，小米椒切圈，加辣椒粉和食盐后待用。

4.水开后把粉丝烫熟过下凉水。

5.包菜也下锅焯水两分钟，也过下凉水。

6.包菜和粉丝都控掉多余水分。

7.料汁碗里浇上热油，加入1勺生抽和2勺陈醋搅拌均匀。

8.浇入料汁后拌匀，美味即成。

9.包菜这样做开胃下饭又好吃，喜欢就赶紧在家试试吧。