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萝卜超好吃的做法,饭店26元一盘,在家3元搞定,常吃减肥又减脂

餐饮美食佚名2023-02-20

萝卜超好吃的做法,饭店26元一盘,在家3元搞定,常吃减肥又减脂。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,天冷时节吃点萝卜,可谓是补气又止咳!萝卜在民间有"人参"的美誉,秋冬季节家家户户桌上都会摆上一盘萝卜,萝卜有清热解毒、止咳化痰的功效,还可降低胆固醇,增强免疫力,还有大量的维生素,真是一道营养丰富的美食!

萝卜在《尔雅》中便有记载,后在《齐民要术》中也有栽培的方式,可见萝卜在很久的时候就开始出现,并作为了餐桌上的菜肴!萝卜可以煮汤,味道甜美;可以炒菜,增添一丝清爽;还可以包包子,味道也很独特,今天我们就用萝卜给大家分享一道好吃的做法。

准备食材:

白萝卜、盐、姜、大蒜、小米椒、香菜、白醋、生抽、白糖、香油

具体做法:


(www.ws46.cOm)

1.一个白萝卜切成三份,再切成细丝。

2.加食盐用手抓匀后腌制5分钟。

3.切点姜丝和大蒜,小米椒也切丝,香菜切段。

4.把萝卜腌出的水分挤出来,放入切好的食材,加3勺白醋,一勺生抽,一勺白糖,加点食盐和香油搅拌均匀,美味即成,做法简单,营养美味又健康。

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