面粉别再蒸馒头了,教你馋嘴新做法,一包一卷,好吃到念念不忘
面粉别再蒸馒头了,教你馋嘴新做法,一包一卷,好吃到念念不忘。说起面食,都不约而同想到包子、馒头、烙饼、馅饼一类的,老一辈人就喜欢早上把馒头蒸热,配点咸菜,一碗热粥,吃着舒坦。所以我家的面粉平时消耗得也比较快,隔三差五地做一些面食,或冷冻或冷藏,或者现做现烙。但是来来回回总吃几样东西谁都会吃腻了,说实话你不换花样都不行啊!孩子都不爱吃饭了,今天就用面粉给大家分享一道面食新吃法。 准备食材: 普通面粉、白糖、酵母粉、清水、食用油、苹果 具体做法: 1.准备300g面粉,加入10g白糖,加3g的酵母粉,清水边加边搅拌搅成面絮状,加入20g的食用油,揉成面团后放到案板上继续揉,像揉洗衣服一样再揉5分钟左右,揉成这样能起膜就可以了。 2.揉好后盖上保鲜膜醒发至两倍大。 3.看下醒发的面怎么样。 4.接着再揉下排排气,揉成长条状后切分成小剂子。 5.把小剂子揉成扁圆形待用。 6.准备一个洗净的苹果去皮,切片后切成细条,再切成碎末。 7.在案板上面抹层食用油防粘,小面剂子都揉成细长条,长条都再用擀面杖擀薄,放上苹果碎。 8.把苹果碎包起来,再把两头封紧后卷起来。 9.最后的部分放下面压紧。 10.放入烤箱上下180度烤20分钟。 11.这样一道金黄酥脆的苹果馅饼就做好了,香甜可口又营养,喜欢就在家自己试试吧。 |
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莴笋这样做太好吃了,一次秘制6斤,越吃越过瘾,待客也很有面子
莴笋这样做太好吃了,莴笋是个好食材,不仅叶子可以做菜吃,做一道好吃的素菜吃,不用猪肉搭配,莴笋还是低碳水化合物食物,糖尿病患者常吃莴笋,这个是刚买的6斤莴笋,今天我们来做一道超好吃的馋嘴美食。莴笋、盐、白糖、米醋、生抽、剁辣椒具体做法:再都切成约3厘米左右的小段,在莴笋上面撒点食盐,用手抓匀后腌制2个小时。这样做是为了尽量多地把莴笋里面的水分挤出来,这样莴笋吃起来会特别的清脆爽口。
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红薯别再煮粥了,简单几步做成小零食,比面包还好吃,我家经常做
红薯别再煮粥了,简单几步做成小零食,比面包还好吃,而且这种处理红薯的饮食习惯,所以至今每当大家说起红薯的做法,或蒸煮或熬粥。则是一个红薯做成小零食的吃法,红薯、白糖、普通面粉、清水、面包糠、食用油具体做法:再切成小块,放蒸锅上蒸熟。2.蒸熟之后取出,加两勺白糖用擀面杖捣碎成红薯泥。3.再加一勺面粉,搅拌均匀后揉成面团擀薄,用刀像这样切成小块。再沾点清水,均匀地裹上一层面包糠。
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