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和尚为什么不能吃韭菜?佛门"荤菜"是什么意思?

人文历史佚名2023-01-01

和尚这个群体,我们都知道,身为佛家弟子,自然就要遵守一些佛家的规矩。有些规矩我, 普通人也是知道的,例如在吃的方面,就要“戒荤”。可能很多人对于“荤”的理解就是肉类的食物,然而在和尚的食谱里面,却有一样蔬菜也不能吃,那就是韭菜。这就很奇怪了,韭菜又不是荤菜,为什么和尚却不能吃呢?

1.和尚不能吃肉吗?

济公有一句名言“酒肉穿肠过,佛祖心中留”,只要一心向佛,吃些酒肉又算得了什么?这句话似乎算是打破了“和尚不能吃肉”的常规认知,也是对济公形象的深化。然而很多人都不知道这句话后面还有一句“世人若学我,如同进魔道”,不是所有人都能够像那个宁肯吃肉破戒死后受苦的和尚一样,拥有真正的慈悲之心的。

其实佛家原本并不禁止和尚吃肉的,但是后来梁武帝,就是那个好几次舍掉皇帝之位都要出家的萧衍,他认为和尚吃肉会破坏出家人的慈悲之心,毕竟肉是杀生所得,如果吃肉的话,岂不就是认同这种杀生的行为,那么出家人与俗家人又有什么分别呢?于是,佛家也就把肉给踢掉了。

2.为什么不能吃韭菜?

但是除了肉类,韭菜也不能吃,这是为何?吃过韭菜甚至是爱吃韭菜的人都知道,韭菜吃完之后,会在口中留下一种味道,而且停留的时间还比较长,如果吃完之后还要面对佛祖诵经,佛祖也会嫌弃的吧?而且,佛家的“荤”与我们平常所说的荤并不是同一个概念。

3.“荤”到底是什么意思?

仔细观察“荤”这个字,它其实是一个草字头,那么原本荤指的一定不是我们平常所说的肉类,而是韭菜、大蒜、大葱、姜等这些有异味的蔬菜,尽管它们都是蔬菜,但是因为这些特殊的属性,所以也是佛门不允许食用的。
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并且,它们都是辛辣的口味,生吃的话很容易会让人上火动怒,佛门清静之地,如果有这些食物的存在,又哪里还算得上清净呢?

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