伤肝厉害的2种早餐，越吃肝越肥，还慢慢变硬，很多人还天天吃！

可惜很多人对早餐不够重视，要么不吃，要么吃的不对。比如这两种非常常见的早餐，伤肝特狠，长期吃甚至会让肝越来越肥，慢慢变硬。

两种伤肝早餐要少吃

01、高糖食物

还有些人早餐只吃主食，比如面条、馒头、煎饼等，这些主食中其实富含不甜的糖——碳水化合物，如果碳水化合物过量也会在体内转化为脂肪，伤害肝脏。

早餐中常见的油炸食品，就是典型的高脂食物。炸油饼、糖糕、油条……确实又好吃又顶饱，但其中的脂肪含量也是比较高的，长期摄入过多的高热量、高脂肪食物，会给肝脏增加负担，是脂肪肝的重要诱因之一。

营养专家告诉我们，早餐在我们一天的能量摄入中，占比25-30%。一顿优质的早餐，需要吃到下面4种食物，能吃到3种也算合格。

二、蔬菜水果：比如菠菜、胡萝卜、青菜、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质。

四、奶和豆类：比如牛奶、豆腐、豆浆等。

以常见的早餐形式为例，给大家介绍几个更养生的吃法。

食材：党参10克、茯苓10克、扁豆20克、小米100克。

这碗粥有健脾补气化湿的作用，适合脂肪肝早期比较肥胖的人群，舌边有齿痕的、舌苔偏白的人。

1、用吸管将水煮蛋一分为二，蛋白做成漂亮的“花篮”。

觉得麻烦，不想做造型，直接把鸡蛋整个碾碎，和蔬菜拌在一起吃即可，既能补充优质蛋白，又能补充维生素。

八珍糕是《清宫医案》中记载的一个长寿秘方，慈禧、乾隆也常食用它以养生延年。

你仔细看，八珍糕里面很多食材，都是成熟的果实，可见古人养生，也是遵循四时之法，而且这些食材大部分都是温性的，有益脾胃。

这么看似简单的一个食谱，有阴有阳，有升有降，平和有偏，怪不得有人说，八珍糕是千年养生健脾的糕。

食材：党参5g，茯苓50g，薏仁50g，莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g，芡实50g，粳米粉100g，糯米粉100g。

倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态，之后可以用模具印出喜欢的花型。

现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，这时可以每天吃上现成的两块八珍糕，养养脾胃。

配料有鸡内金、砂仁、麦芽、山药、茯苓、薏米、莲子和山楂，再配以鸡蛋和小麦粉，烘焙出的糕点软糯可口，有着浓浓的麦香和蛋香，加上这些果实天然的清香，吃着吃着便食欲大开。

砂仁辛香温散，善于化中焦湿浊，温理脾胃滞气；

薏米利水去浊，性味往下走；

莲子醒脾，唤醒脾焕发生机；

这款八珍糕，有通有补，有升有降，又很平和。但凡有寒性都会被另一味的温热之性化解掉，使整体达到平衡的状态，补而不腻。里面我们用了麦芽糖醇，不能吃糖的人也能吃。

这款糕点，可以当早饭吃。每天早上来上一两块，或是当作下午茶的小点心来吃，又美味又营养，无糖低脂，还不会给身体增加负担。