深秋将至,吃这“3样”等于找病!伤肺又伤脾,尤其老人小孩,一点好处都没有
提醒您注意“3不吃”“4常吃”,养护五脏、贴对秋膘,秋冬才能少生病! 3不吃秋季以“燥”为主,身体易陷入干燥和失水的状态,常在秋天吃辛辣的食物,虽然提升了阳气,但同时也消耗了身体仅有的水分,造成上火,甚至波及肺部,导致咳嗽、喉咙疼痛等上呼吸道问题。 02、不吃油腻之物 但贴秋膘≠大量吃油腻食物,过多的油腻食物蓄积在胃里,会加重肠胃消化负担,引起胃热、上火,加重燥邪对身体的伤害。 03、不吃寒凉之物 一不喝冰饮料、冰啤酒,这些都会刺激肠胃,造成脾胃不和,导致体内湿气重。 “不时不食”,秋天应季的食物有很多,这4种咱们可以常吃,健脾补肾助长寿。 板栗被称为“千果之王”,中医认为,栗子入肾经和脾胃经,具有补肾补气、强筋骨、健胃的作用。 板栗的补肾吃法:用布袋子装好生板栗,吊起来阴干,阴干后每天吃五颗,慢慢嚼着吃,嚼的时间越长越好。 02、黑芝麻 《神农本草经》讲黑芝麻「补五内、填脑髓」,要知道,五脏的根本在肾,脑髓又为肾所生,黑芝麻填补的都是肾的根本精华。且色黑入肾,耗伤亏空的肾精,用黑芝麻补益再合适不过了。 其实都是肾精补足了的表现。但黑芝麻有多好,炮制就有多难搞,油腻腻的还带着又厚又硬的壳子,脾胃太难运化了。 多数朋友很难有条件自己做,网上也极少出现真正能做到九蒸九晒的丸子。我们多方探访,才在安徽宁国找到一家严守古法的工坊。 完全可以当日常零食吃,男女老少皆宜,比如阴不足容易烦躁发育迟缓的小朋友,比如口干舌燥心烦失眠的老年人都适合。年轻人更不用说了,阴虚火旺的特别多,尤其适合皮肤干、常熬夜、用眼多、脱发、头发早白的朋友。 03、大白菜 对于女性来说,白菜所含的维生素C、维生素E还能预防皮肤色素沉着,起到护肤养颜的效果。 做法:1、海白虾带壳下锅,炒至变色,放入姜片,冲入开水烧制虾汤。 3、白菜上锅蒸制5分钟,突出其脆甜口感,再下入虾汤中烧制。 04、红薯 现代营养学发现,红薯富含钾元素、叶酸、维生素A、维生素B、胡萝卜素等,辅助降压,有很好的保护心血管作用;同时它含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,能通便排毒。 01、润燥滋补为主 除了应季蔬果,也可以多吃些鸭肉、鱼肉、山药、百合等滋阴润肺的食材来调养五脏,强身健体。 对于脾虚和爱吃辛辣油腻食物的两类人群,可以这样进行食养。 爱吃辛辣油腻食物的人群,容易上火、口臭、便秘,不适合吃辣的、辛温的食物。适合吃苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜等清凉食材,能缓解胃热和口干舌燥问题。 |