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养生保健

今年冬天不一般,未来60天要少吃这种肉,特别是这3类人

养生保健佚名2023-11-29

从小雪节气(11月22日)开始,天地之气就是另一种格局了,很多朋友出现燥热上火、寒包火的问题!

为什么会这样呢?

因为小雪节气之后,进入五运六气的终之气,受少阴君火的影响,今年冬天当寒不寒!

我们一起来看看下面这张图,下半年少阴君火在泉,终之气的主气是太阳寒水,客气是少阴君火。

两个少阴君火,今年冬天气候会比较反常,少阴君火为春末夏初之气,主政冬天的气候,就会「冬行春夏令」,《黄帝内经》也早有预测:

终之气,阳气布,候反温,蛰虫来见,流水不冰,民乃康平,其病温。

少阴君火是藏于心和血脉之中的火,如果天气持续艳阳高照,或者你经常熬夜晚睡睡眠差,平时体质阴虚怕热,这个冬天更容易干燥上火:皮肤干,口干咽痛,口唇干裂,干咳,大便干、*菊、*经出现不正常的出血等等。

孩子睡觉也容易出汗,喜欢蹬被子、满床打滚,便便也干结,经常流鼻血、嗓子疼、咳嗽,最近我身边很多孩子中招了!

另外,暖冬使得本该冬藏的阳气外泄,阳气泄则内在脏腑空虚,但有太阳寒水在表,会有寒雨、暴雪突然来袭,稍不注意保暖,寒气就乘虚而入,形成很难搞的“寒包火”局面。

今年冬天,少吃羊肉,尤其是这3类人

在这个容易上火的时节,大热的食物一定要少吃,诸如麻辣香锅、麻辣火锅、干锅、烧烤、煎炸、烘焙类食物,以免助热生火,消耗阴津;食物中的燥热少了,内火也少,也就不容易招外寒了!

还有一点要特别强调,冬天很多地方都喜欢吃羊肉,御寒暖身,今年还真得悠着点!

清代名 医黄元御在《长沙药解》中说:“羊肉淳浓温厚,暖肝脾而助生长,缓迫急而止疼痛,大补温气之剂也。”

对阳虚体质、脾胃虚寒、以及肝气升发不利的人来讲,羊肉真是滋补佳品,如果你有下面这些情况,可以适量吃一些:

。怕冷,手脚冰凉;起夜频繁,小便清长;

。受寒或吃凉的容易肚子痛、拉肚子,喜欢热敷吃热的东西;

。容易累、头晕、血压低、没精神、情绪低落;

。面色苍白、嘴唇不红润,舌质淡,舌苔薄白。

清炖为好,不宜放太多调味料,比如八角、香叶、五香粉之类的,放几片姜去去腥味就可以了,最好搭配着萝卜、豆腐、青菜吃,平衡一下羊肉的温热之性。

但本身就内热重,尤其是脾胃湿热,肝郁肝火旺、上热下寒体质,吃羊肉就是火上浇油,经常有人吃出口腔溃疡、满脸长痘、口角炎、咽喉肿痛、湿疹、荨麻疹......

《金匮要略》:有宿热者不可食之。

《医学入门》:素有痰火者,食之骨蒸。

《随息居饮食谱》:多食动气生热。

吃之前最好看看舌头:舌苔厚腻,舌苔黄且干、舌苔少、舌头红,舌面有红点点的,先不要吃羊肉。

如果大便干硬臭、有口气、睡觉燥热、口干舌燥,嘴唇红,总想喝水,小便黄少、正在感 冒 发 烧,咳 嗽 有 痰的,尤其是黄痰,黄鼻涕,一定不要吃羊肉。

今年冬天,记得常吃醋泡黑豆,养阴生津、清虚火

今年冬天,除了要格外关注天气预报,及时添衣保暖之外,一定别忘了养阴生津,清虚火,可以经常吃一些橙子、橘子、柚子、梨子、白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、莲藕、荸荠等。

还可以经常吃点醋泡黑豆,酸酸甜甜的,很好喝,大人孩子都喜欢,更难得的是:它能帮我们把身体里的虚火收敛起来,清火而不伤脾胃,不伤阳气!

黑豆性平和,方便搭配,打豆浆,煮粥煲汤时直接放一些就可以。

与肉类相比,黑豆的蛋白质含量也毫不逊色,反而要更胜一筹。黑豆的蛋白质含量是鸡蛋的3倍,更是牛奶的12倍,因此又被誉为“植物蛋白肉”。

但是黑豆的适口性明显不如红豆,不容易煮烂,一般都是用来和肉类炖汤,但是有一种吃法,黑豆软糯适口,酸中带甜,这就是醋泡黑豆。

做法分享给大家:

食材准备:黑豆、老陈醋、蜂蜜

1.干净的黑皮绿心黑豆,平底锅炒到七成熟,感觉黑豆皮爆裂,有豆香即可;

3.如果觉得口感过酸,还可以加一些蜂蜜调味;

如果你觉得醋泡太麻烦,这里有已经泡好的醋泡黑豆,最吸引我的,是「7成熟黑豆,置入八年老陈醋,浸泡3个月」非常方便。

食材搭配比例经过多次尝试,达到最佳,口感更好,更容易被老人孩子接受。

今年冬天不要熬夜,尤其是白天用眼多、用脑多的人

少阴君火在泉,体内本身就燥热缺水,尤其不能熬夜,会加重肾水匮乏,收藏不足,熬夜几天就会上火感冒。

睡觉本是阳入阴的过程,阳入阴则睡着,阳出阴则醒来,熬夜晚睡会导致阳气无法潜藏到阴里,伤阳又耗阴,这对肾的伤害是毁灭性的,后期很难完 全补回来;

特别是白天用眼睛、用脑多的人,对肝血、肾精消耗已经很大了,全靠晚上的深睡眠把肝血、肾精补起来,冬天最好22点就睡觉,百岁老人和生长旺盛的孩子都是21~22就睡了,最晚也不宜超过子时(23点)!

如果你实在没办法早睡,工作需要熬夜、晚睡,或者你一直以来睡眠都不太好,建议每天晚上喝酸枣仁膏。

酸枣仁是《神农本草经》中上品药,什么叫上品呢?最好的东西叫做上品。
(www.ws46.coM)

我们心神消耗,肝血不足,是常年积累才形成的,补益也不是一两天就能补上的,所以酸枣仁第一个好处就是对身体毫无伤害,可以令我们“神形具备”,长期都可以用。

酸枣仁性味酸平,能治心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼湿痹,烦心不得眠,肚脐上下疼痛。能补中益肝气,又能温胆气,还能补脾养血。汉代大医家张仲景经常用酸枣仁汤治疗虚劳虚烦不得眠,我们也在酸枣仁汤的基础上进行加减改动,做了酸枣仁膏,味道却更加酸甜可口,很多人都喜欢吃。

对于很多因为肝血不足而晚上虚烦不眠的人,配上了补血益心脾的桂圆、健脾益气的茯苓,让身体从食物中吸取的营养更多,气血化生更多,补益肝血,肝有血可藏,外加桑椹滋阴养血,健脾益气,取用于“肝肾同源”,中医认为精血同源,体内阴精与血在一定条件下是可以转化的,而这两者都分别藏于肝肾,在滋补肝肾的时候一般都是同时滋补,互相化生增强滋阴的效果,两者配合补益肝血,还能健补脾胃,与桂圆、茯苓一起增强健脾益气、化生气血。

现在很多女生,久坐、熬夜、压力大、睡不好、用眼用脑多,体质变得很复杂,不是单纯的阴虚、阳虚、气血虚,很多都兼有脾虚湿气重、肝郁气滞、上热下寒,冬天进补很容易补出一身痰湿痘痘肥肉~

其实,进补要因人而异,根据自己的体质来比较好,有些体质疏通就是最好的补,有些体质在经后期排卵期好好的补养,体质会有个明 显提 升!

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