血瘀百病生!多吃这5种食物,活血化瘀,疏肝理气!
因为秋属金,对应肺,从五行相生相克上说,(肺)金克(肝)木。肝受到了克制,我们就容易郁闷、情绪低落,消极、什么都不想干; 所以,秋天除了养肺,还要特别照顾一下你的肝,饮食上可以多吃点“有香气”的食物,多闻闻本草花香,体内的小气场马上就不一样了! ①芳香能疏肝解郁。芳香之气,大多是清灵、通透的,它能扩散得很远,走窜之力很强,可以冲破那些被郁住的“气团”,疏肝解郁; ③芳香化浊。中医认为香气就是正气,草本植物的香气可以驱散体内的浊气,激发人体正气。 桂花,让你沉郁的肝气和心情,舒展开来 桂花又是性温的,香中带着一丝丝甜意,钻到肝经里,能驱除阴寒,让秋天沉郁的肝气和心情得以舒展; 怎样吃透桂花的馥郁香气? 几乎把它的功用都说全了,有兴趣的朋友可以研究一下,最简单的吃法就是桂花和蜂蜜搭配。泡水的时候加一小撮进去,吃藕粉的时候加一勺,超香的。 茉莉花是我最爱的花,我家院子里种了2颗,每次开花时,香满一院子;摘几朵泡茶,香气满屋! 茉莉花的香气是轻清上浮的,能解开心肝脾肺的郁滞之气,气通了,上焦心肝肺的虚火就散了,上火喝很好,有口气、体味重的人喝最适合。 玫瑰花,让郁滞的气血,动起来 花蕾的效果最好,借助花朵将要开放时的那股力量,让郁住的气、瘀滞的血,都活动起来;脾气不好,容易上火,气色暗沉、乳腺不好、*经不畅的女生最需要! 要是女孩子气血不足,可以再搭配点桑葚、枸杞、桂圆、黑芝麻、红枣之类,养养血,不至于太燥热。 百合滋阴养肝,适合肝气不舒的人吃,帮我们护住肝。 山楂活血化瘀;黑芝麻滋养肝血,而且不像是我们普通的制作方式,炒一炒打粉就开始制丸了,而是要经过九蒸九晒的制作工艺,把黑芝麻的营养最大程度给发挥出来。 蒸完后再中火炒制,非常考验对火候的掌握,一阵阵焦香传来,此时的黑芝麻最为营养,之后再把这些和打成粉的红枣,枸杞,百合,山楂,燕麦一起混合,加入玫瑰花和蜂蜜调和,搓成一颗颗玫瑰芝麻丸。 每一颗都有独立包装,平时上班包里放几颗,随时随地拥有好心情。 俗话说,一两陈皮一两金,陈皮既是食材,也是药材,它香气比较低调,但完全不影响它行气散结、破滞气; 瘕[jiǎ],是指妇女肚子里结块的东西;逆气,就是不顺的气机,比如生气了,胸口堵、胃胀、两肋胀痛刺痛、小腹部胀痛,都是气滞导致脏腑的气乱了; 平时吃太多水果、酸奶、牛奶、奶油蛋糕、巧克力、奶茶、大鱼大肉之后,脾胃之气被滞住了,舌苔白腻、肚子胀气、吐白痰清痰,喝陈皮水,或用陈皮泡茶喝,很快就能理顺气机,清扫干净身体里的痰浊寒湿。 正如最好的山药在河南焦作,最好的三七在云南文山,最好的枸杞在宁夏,最好的艾叶在湖北蕲春,最好的陈皮在广东新会。 好的陈皮表面干燥清脆,皮油胞透亮,纹理清晰,煮出来的汤是清澈,不浑浊,喝起来是清香带辛味,味道厚重,嘴里有回甘的,而且比较耐煮,一片好的陈皮可以煮一天。 不过,陈皮不适合胃热的人(舌苔黄腻)、肺热的人(吐黄痰)、阴虚燥热的人、气很虚的人。 佛手被古人喻为“果中之仙品,世上之奇卉”,它有一种特殊的香味,光闻味道就让人舒心放松,许多人用佛手作香道,《红楼梦》中探春就用佛手作为清供。 行气比玫瑰更强,健脾和胃、燥湿化痰之力堪比陈皮,平时可以煮粥、煮茶的时候放一点儿!不过佛手味道有点苦,如果接受不了,闻闻佛手的香气来很好! 百合滋阴润燥,可以加速我们体内毒素的排出。 |