冬季这4种水果最养阴血,身体干燥易上火的人一定要多吃
很多人这时候会选择喝上一些金银花,菊花来强行降火,但是这些花草的性味偏寒凉,在灭火的同时还容易给身体増寒,相当于伤敌一千,自损八百。 第一种:柿子 泉州对吃柿子的说法是“冬季吃丁柿,不会流鼻涕”,也有说法在冬季吃杮子的话整个冬天嘴唇都不会裂开。 柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。 软软的,糯糯的,带着很浓很浓的果香味,撕开果肉能看到如蟹膏般凝聚的流心。 维生素C价值比苹果高6倍左右。每天吃上2个柿子,可以满足一天的维C摄取。 《本草通玄》:止胃热口干,润心肺,消痰。治血淋。 近两年富平柿饼在国内火了!但却有好多人买到发现:“个小,没溏心,不好吃”。 而曹村镇、庄里镇、梅家坪镇、齐村镇这4个镇,产出的柿饼才正宗好吃。而我们的柿饼就来自核心产区--曹村。团队收到了样品,今年的柿饼依旧让人惊艳。 舌头刚触碰,糖霜就化了。入口外层紧实有嚼劲,里边果肉却比糯米糍还Q软,在牙齿间跳跃婉转,相当有趣~ 一年这几个月,才能尝到这份流心的软糯香甜。 第二种:椰子水 椰子水富含多种营养素,不光能降火气,解渴降燥,对健康也十分有利。椰子水不含胆固醇,富含多种重要的营养素,如蛋白质、钙、镁、磷、钾、B族维生素、维生素C、活性酶等。而脂肪和糖分的含量很低,特别是脂肪的含量,几乎可以忽略不计。 椰子水跟人体的津液非常接近,喝进去也很容易被身体吸收,不浪费。而且椰子水性平,不寒凉,不光可以直接喝,用来煲汤,炖蛋味道也十分不错。 鸡蛋白滋养肺阴,鸡蛋黄滋养肾阴,炖出来的蛋软乎乎,有椰香的味道混着蛋香奶香,好看又好吃,每一口都软滑,香浓,如果脾胃特别怕凉的,还可以加点姜丝进去,中和牛奶的凉性哦。
椰子乌鸡汤:准备椰青一个,乌鸡肉约 200g,党参10-15g,红枣3颗,枸杞5g ,姜 2-3片。 冬季喝上一碗,既能暖身体,有从内到外彻底滋润,养阴养血,如果觉得乌鸡肉味寡淡,分享一个蘸料:蒜末,薄盐生抽,小青桔3个挤汁,香菜,葱花适量,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以放点小米辣,这个蘸料解腻又好味。 冬季各种柑橘都上市了,砂糖橘,果冻橙,丑橘等等,橘子肉酸甜多汁,是滋润佳品,特别是以燥邪为主的冬季,适当吃些橘子生津止渴,而且柑橘含有丰富的维生素C。 橘红:橘子皮最外面一层红色的部分,被叫橘红,橘红性温,辛能横行散结,苦能直行下降,在明清中药学专著《药品化义》中,橘红甚至被称为“主一切痰疾”。 橘络:橘络就是果肉上那一丝丝的白色的东西,味道苦,很多人吃橘子都把橘络给剥下去,其实这个一起吃下更好哦,理气化痰。 柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素,以及橙皮素、柚皮素等等,它们都是对健康有益的成分。但是橘子含糖比较高,吃多了也会让嗓子发干发涩,而且橘子中的过酸,会让我们的牙齿和胃部感觉不适,再有便是吃太多,皮肤就会黄黄的,这是因为里面含有丰富胡萝卜素。 我们只需找到一双一次性筷子,从橘脐处插入固定好,放在火炉上烤即可,没有火炉的,也可以用煤气灶。橘子烤到刚刚变黑,橘皮往外冒油就可以啦,不要烤成炭哦,把烤黑的橘子放温,剥掉橘子皮,趁热吃里面的橘子肉即可。 其中百合养肺滋阴,柠檬也是生津解燥的,橘皮化痰理气,这几种食材搭配在一起熬制,实打实的滋阴润燥食品。选用安岳柠檬,酸、鲜、香俱全,不催熟没有激素,自然生长,这样熬出的膏才正宗,恰到好处的科学配比,每一口都是浓缩的营养和醇香的滋味。 喝起来润润的,柠檬维C又多,护肤美白超级好,润肠。也特别适合老烟鬼,买给爸爸挺合适的,因为里面不仅有百合柠檬这种对肺好的,润的,排垃圾的东西。 第四种:梨子 梨的种类很多,喜欢甜一些的,可以选秋月梨,喜欢梨味浓郁的,可以选南果梨,香气四溢,果肉柔软易嚼,酸甜口。喜欢酸甜绵软的可以选烟台梨,想吃肉质脆嫩多汁,爽口的选大鸭梨。 吃腻了梨汤的朋友,可以试一试冰糖烤梨。梨子洗干净,把梨核挖出来,之后把红糖或者冰糖放进去,再把刚刚切下来的小头放回去,用牙签固定好,之后用锡纸包好,电烤箱预热200度,烤上1小时,之后拿掉牙签,给梨子翻个个,再盖上锡纸,烤半小时即可。 觉得炖梨烤梨麻烦的,我们也可以给自己准备上一罐梨膏,开盖即食,随时吃,随时帮自己养阴生津,降燥。 除此以外,还添加了润肺止咳的三潭枇杷果,皮薄、肉厚、汁水甜,清香爽口,咬一口这果肉,喉咙嗓子都润润的。以及广西桂林的罗汉果,清肺润燥,此外还添加了百合、菊花、甘草、玉竹、蜂蜜等,都是滋阴润燥的食材,而且有凉有温,达到一个平衡的状态。 这款膏方没有防腐剂,没有添加剂,健康安全,开盖就能闻到浓郁的梨香,很清香的味道,可以直接含一口在嘴巴里,丝滑清凉,顺着喉咙滑下去十分清爽,若是我们总感觉干干的,很热很燥,可以每天来上两勺梨膏。 觉得直接吃浓稠,也可以用温水冲泡,搅拌均匀来一杯,非常滋润,而且熬过的梨膏,很平和,不用担心寒凉问题哦,又解燥又不会生寒,非常适合我们干燥的冬季吃。 |
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