惊蛰将至:阳气大动的15天,很伤阳气的3大行为,务必戒掉
《月令七十二候集解》中讲道:“万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”人们通过长期对自然现象的观察,得出了这个结论,而实际上土地中的蛇虫鼠蚁并不一定时听到雷声才出来的,醒来的主要原因还是温度变化,大地回暖。 在春季,特别是惊蛰后15日,又这么3种行为,最容易伤害到阳气,危害我们身体健康,请一定要改掉。 在上一个季节,我们主张的是早睡晚起,到了春季可不能再这样,天地之间有那一轮红日,我们身体中也有属于自己的太阳,若是早上赖床不起,相当于一天之中太阳不升起来,可想而知身体中有多么阴沉。 不习惯早起,犯困的朋友可以在中午适当补觉,早上实在起不来,我们可以试试这个“不动明王起床术”,也就是早上被闹钟叫醒后,不要马上起身,先睁开眼睛,再躺上5分钟。我们很多时候起不来,都是想着再睡五分钟,结果再睁眼就是一个小时以后了。 而且白天阳气生发也离不开晚上的好睡眠,咱们晚上睡不好的朋友,可以睡前吃上一些酸枣仁制品,酸枣仁有着“东方睡果”的美誉,可见它和睡眠有着千丝万缕的联系,它是酸枣的种子,也就是酸枣核,经过炮制后制成。 推荐大家煮一煮这个酸枣仁百合茶来喝,准备酸枣仁、桑葚、桂圆、百合、茯苓。将酸枣仁倒进大碗中加清水洗净,控干水分,倒进锅里小火炒制,把水分炒干,切记不要炒焦。之后把酸枣仁用擀面杖碾碎。 懒得自己做,我们也可以准备上一罐现成的酸枣仁膏,里面除了炒熟的酸枣仁外,还添加了茯苓、桑葚、桂圆、莲子、蜂蜜,都是一些滋阴,安神,补养气血的食材,为了口感更好,还添加了天然的土蜂蜜来调味。 十几斤的原始材料,才能熬出来一斤的膏,可见里面的营养,都是浓缩的精华,光是酸枣仁这一个材料,就要经历微炒,磨粉、调配、熬浆等等操作,需要8熬9制,步步精心调配,这也是酸枣仁膏,独特而宝贵的原因。 不光营养好,口感也不差,浓郁晶莹的膏没有杂质,滴水成珠,闻起来有一股天然的果香味,吃起来也是酸酸甜甜的,吃的时候用温水冲泡即可,由于没有防腐剂,开盖后冷藏保存哦。 若是不喜欢用吃的方式,我们还可以借助一种古人常用的方法,闻香入眠法,也能让我们的睡眠质量更高一些,如果去过藏区,那一定会发现许多地方空气中都弥漫着一股香味,夹杂着草香,很多酒店中也会使用这种香,对我们的睡眠很有帮助。 古人多半时把这些花草做成香囊放在枕边,我们做成枕头,更方便。这款草本颈椎枕,有15种天然的草本碾碎填充,都是优质的草本,经过层层筛选,无虫眼,也没经过化学加工,有艾草、茶梗、淡竹叶、合欢花、黄荆子、决明子、茉莉花、柠檬草、荞麦、舒筋草、薰衣草、夜交藤、柏子壳、荞麦叶、艾杆等。 这些草本组合再一起的味道,也是清香的,不熏人,像是合欢花就是解郁除烦,安神的,很适合压力大,心神不宁的人使用。茉莉花理气安神,能帮我们把体内紊乱的气机梳理顺畅。夜交藤养心养肝;舒筋草散寒祛湿,舒活气血。艾草是纯阳之草,驱寒祛湿,温养身体。 这种我们每天都在用的东西,一定要选好一些,实用一些,这些草本的香味通过口鼻进入到身体中,闻香入眠,睡得更安稳。 春季阻碍阳气生发的又一大因素就是我们郁结的情绪了,都知道春主肝,春天的肝气特别旺,很容易疏泄不掉,郁结在我们身体中,加上很多人睡不好,压力大,情绪变得低落,这样一来肝气更堵了,连带着我们身体也越来越堵,阻碍阳气生发。 建议咱们在春天,多吃上喝上一些能帮助身体疏肝理气,解郁的食物,茶饮等等,像是代代花,佛手,玫瑰,麦芽等等,都是很好地疏肝食材,有时间就精心搭配烹饪出各种食材,没时间直接组合起来煮水喝。 代代花萝卜汤:白萝卜150 g,鲜代代花瓣15 g,胡萝卜250 g,香菜 15 g。白萝卜削皮切片,胡萝卜去皮刨丝,锅中加少许油,放白萝卜和胡萝卜煸炒加清水,食盐炖煮,出锅前加香菜和代代花即可,疏肝和胃。 佛手糕:大米,糯米粉磨成细细的粉末,过筛后放入盆中,加白糖和清水搅拌均匀,准备一个可以压制的模具,把米粉放进去,中间加上一层佛手酱,之后上面再铺一层米粉,压制出来形状后,大火蒸制半小时,小巧精致的佛手糕就做好了。 配料有肇庆的佛手,砀山雪梨,云南的代代花,东北蒲公英,古田银耳和柚子皮等,疏肝解郁,清肝火,滋阴养颜,金黄色的膏体软软糯糯的,有一股淡淡的橙香味,咬上一口,酸酸甜甜的,在嘴巴里化开,而且糕点中还有佛手的颗粒,很有嚼劲儿。 每一块都有独立的小包装,开袋即食,酸甜软糯。自然之道,养自然之身,糕点没有防腐剂,色素,吃的就是一个健康,如果你在春天也总是闷闷不乐,不妨每天来上2块佛手糕。 第三件:脾胃淤堵,上下不通 脾胃属于中焦,连接上下,这里一堵,全身的气机不通,气血运行也受到阻滞,阳气自然也不能很好地生发。 有多少人很容易胃胀积食,肚子胀得像个球一样,这都是我们脾胃功能减退的表现。我们腹部硬邦邦的朋友可以多揉揉肚子,把腹部揉软,把一些包块,条索揉散。 觉得揉腹的力度不够,可以把抓带脉也安排上,疏通带脉也简单,可以揉也可以捏也可以敲,可以按照下图的动作疏通带脉,一个健康的腹部是非常柔软的,就和下图一样。如果在疏通的期间,有明显的痛点,说明这块瘀堵了,就要继续揉,直到手感顺滑,没有疼痛点为止。 分享一道焦香酥脆鸡内金饼的做法,老人孩子都爱吃,为了养护脾胃,还添加了养脾胃的山药粉。鸡内金我们也可以准备炒熟的鸡内金粉。 和烙饼一样,擀成片,差不多擀成2mm的厚度即可,里面的芝麻也差不多被擀碎了,之后电饼铛预热,不用刷油,直接放面饼。中途可以翻个面,烙熟即可,芝麻香浓郁,吃起来又酥又脆。 而且这里的山药用的是正宗的温县垆土铁棍山药,营养价值更高,鸡内金的均为3年以上的散养土鸡内金,化瘀效果更好,晒干以后炒制焦黄,打成细腻的粉质,最大程度减少它的腥苦味。云南的高山茯苓,天然无硫熏,芝麻滋养气血,养阴润燥,又有丰富的钙质,营养又美味。 这款鸡内金饼,老人孩子都能吃哦,感觉自己肚子硬邦邦,吃多了或是堵住了,就每天吃上2片,就当成在吃小零食,一举两得。 惊蛰时节,这些阻碍阳气生发的事情,要注意规避哦。 |