三伏将至:初伏补1觉、中伏吃2肉、末伏做3事!安度危险的三伏40天
最近会有两拨人开始掐着时间过起日子来了,其中第一批是老少中医;而第二批则是微懂,或者是精通养生的人群;那么他们掐日子的原因是什么呢?这个答案我们恐怕得从一年当中气温、日晒、暑气最毒的“三伏”开始讲起。 而等到了二伏或者三伏的时候,虽然说南方部分地区的高湿将进一步增强,但从全国范围,尤其是离海洋较远的北方地区来看,其气候变化将会逐渐向干燥的方向发展。至于说三伏何时开始,大家可以参照下表来对应一下: 从上可见,三伏天共有四十来天,将近一个半月,为此在这段日子里,要想保护好身体,免受湿、热、暑的伤害,又该照顾到那些细节呢? 初伏要想熬,先睡好午觉
第一肉:伏羊肉 谈到羊肉,大多数人都会觉得羊肉应当是冬季补养的肉类,而并不适用于夏季的饮食;可实际上,在对人身体消耗最大的三伏时节,进补羊肉,往往能产生“奇效”;并且依照传统的饮食观,伏天吃羊却也是中华民族的古老习俗。 但在吃羊肉的同时,大家也应当记得给羊肉降火一番,所以在羊肉的烹制方法上,最好选择炖煮,而非烘烤、煎炸的方法,并且也要注意辛辣香料的使用。 第二肉:黄鳝肉 有道是:“冬有参,夏有鳝。吃对一个寿增半”;这中伏前后的鳝鱼,因其吸收了天地的滋养,所以往往肉质肥美,鲜味尤其一绝,所以在古时可谓是田间地头的一味宝肉;而在夏季的滋补方面,更是有其独到之处。 黄鳝肉富含大量的优质蛋白及有益脂肪,所以经常在夏季食用,便可以提振人体抵抗能力;但需要注意的是,因为黄鳝肉同羊肉一样,皆属温性食材,所以在烹煮的过程中,最好添加性寒的食物以起镇压的作用,否则一旦贪嘴,便有可能出现上火的问题。 末伏临前3事好,做完一夏没烦恼每逢夏季,正是艾草艾灸市场的旺季,而谈到艾灸,它是通过艾绒于人体体表隔物燃烧,借助艾绒烧灼时所产生的温度,来温熨体表经脉,以达到协调阴阳、扶正祛邪作用的传统养生手段。 至于艾灸时间,则应以半小时以内为佳,次数最好控制在2~3次左右;但要是你不喜欢艾灸,或者害怕艾灸的过程会伤害皮肤的话,建议可以用“艾灸贴”来代替艾灸的效果。 这款艾灸贴,用的是艾草,元胡,白芥子,桂枝,当归,乳香,苍术等草本,经过提炼熬制,熬成浓稠的黑色膏体,摊涂在这个棉贴上,一撕一贴,就能持续往里面渗透草本能量,疏通我们瘀堵的身体。 艾草,驱寒逐湿,活血化瘀,元胡都是活血的,还有清瘀化滞的效果,白芥子理气止痛,桂枝温通经脉,天纳新天南星燥湿化痰,祛风散结,当归补血,乳香行气通滞,能帮我们把一些瘀堵给疏散开。 像是背部的一些位置,贴上都可以很好地化瘀,疏通,提升阳气,不知道具**置的,里面还附赠了位置图哦,一看就会,非常简单,像是平时懒得疏通身体,没有毅力坚持下去的,也可以试试这个懒人疏通法。 第二件事:睡前泡好脚 所以,在三伏天中,建议晚间睡前,应当先以温水浴足,以令经脉得到通畅,并使寒湿一并得到排解的效果;当然,如果在泡脚的同时,在脚汤中加入生姜、艾草等,其效自然更加几分。 当夏季到来时,尤其是三伏前后,我们的脾胃总是受饮食、环境等因素,处于虚寒的状态中,为此,在一日三餐中,我们不妨在自己的食谱中,加味生姜进去,提到姜的辣味。 另外夏季之时,每当“夏月多冷气发动,胸膈气滞,噎塞,脾胃不和,不思饮食”之时,古人都会服食一味叫做“豆蔻散”的汤药,而在这味汤药中,主要以生姜和干姜为主。 所以这人一旦着凉,那么便也很容易感冒;而想要避免着凉,或者在夏季的早晨进行补救,那么最好就是来一块姜来压一压这已经进入到身体里的寒凉。 做法:准备很嫩很嫩的生姜,洗干净切片,这个就不用去皮了。用盐腌制一晚;放入密封罐,倒入米醋,放入白糖,盖盖腌制4-5天。 强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气。而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。 嚼一嚼,姜和醋的味道完美结合,很脆很香,一开始在喉咙这里,有一股热乎劲儿,慢慢顺到胃里,暖暖的,特别舒服,湿热质的我,吃了三天,也没有感觉到上火的迹象,醋的收敛功效果然厉害。 姜吃完了,还会剩下一些醋,被姜加持过的醋,更加开胃、助酸、止痛。 醋泡姜特别适合: ·脾胃虚寒 ·手脚冰凉 ·特别容易感冒 ·寒性咳嗽 ·受凉胃痛 ·没有胃口 ·寒湿之人 ·痰湿肥胖之人 好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜。 无添加:酸是养肝的,如果又吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。 每天吃3片,一罐可以吃15天,4罐正好可以吃上两个月。 |