下周立秋:身体排毒、清湿热的最佳时机到了!
立秋将至,首先要做的、最重要的一件事是:排毒! 说到健脾祛湿,很多人想到红豆薏米的组合,其实薏米相对寒凉,用渗湿,也就是通过排尿的方式,把湿从水道代谢出去。 如果你常常便溏,并非吃凉和吃坏肚子那种,只是一贯的不成形…… 如果你感觉全身都很肿,一按一个坑坑…… 其实都需要健脾,脾后天之本,如果脾虚,运化的能力弱,你吃很多好东西,都吸收不了,反而变成虚火或是痰湿垃圾。 除了便便溏泄。更广义地说,泄,还包括了精气的散失。女生白带变多,其实就是脾虚而固摄的力量不足了。 白扁豆:我长这个样子,有一条白边边,不要买错啦 首先,它归经于脾、胃经,因此首先就作用于脾胃从而达到健脾、和中的作用。 它微温,因此不会伤到脾胃阳气,而可以一直食用。温又能化湿,长夏多湿,因此既能化湿,又能消暑。 我们把白扁豆烘焙之后研磨成粉,做成了芡实莲子粉。 中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾止泻、益肾固精、除湿止带。且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势,不仅是女人的“不老米”,也是男人的“长寿米”。 1、防干燥最明显的就是皮肤好 中医认为脾胃为后天之本,气血生化之源。要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。所谓的“黄脸婆”,其实就是脾虚造成的。 芡实既能健脾,又能除湿。补益脾胃,让它获得动力;同时去除体内湿气,湿气没了,气血动起来没有累赘,人就会轻松,消除困倦。 如果还湿气重容易感觉头蒙,如同裹着东西,拉肚子,大便粘厕所,肉软软的胖,四肢沉重乏力,湿疹,严重的还会引发脂肪肝、高血压、心脑血管等疾病。 提到祛湿,很多人想到的是薏米,而芡实的祛湿功效比赤小豆、薏米更强,而且薏米属微寒性,长时间吃胃受不了。 山药:补气健脾,还能补益肺肾。肺能调理水的通道,肾主全身之水,脾主运水,湿气重虽然根本在脾运水能力下降,但调理肺脾肾能更快的把湿化掉。 而且湿气重堵住中焦的人不能用山药,从某种程度上看山药是不祛湿的,山药的强项在于补脾肺之气,益肺肾之阴。 这几种食物可以相互搭配着煮粥喝,简单方便,分享给大家四神汤的做法,这是古时乾隆皇帝下江南时留下的方子。 第一遍大火烧开,小火煮煮20分钟,然后将汤液倒进碗里; 下面有四神汤和各种食物的搭配,都有不同的效果,可以在家换着炖汤,既美味又能健脾祛湿。 我们将山药、茯苓、苡仁、莲子、白扁豆、芡实等健康食材浓缩在小小一块糕点里。 莲子:补益脾胃,祛湿的同时能养心安神。 山药:健脾补气,对肺也不错。 山楂:健胃消食,有了它,哪怕有积食也不怕,还能行气化瘀。 酥酥脆脆的口感,咬上一口清甜不腻人,细细咀嚼能吃到食材颗粒。还有一点点淡淡的人参味,十多种食材营养都被慢慢消化,吃着很安心。 这款糕,集白扁豆、芡实等天然食材于一身,相辅相成、四季皆宜,一身轻松。 白扁豆可以帮我们从内在推荡,把湿浊排出。但身体可不是这么简单,就像发动机动力足了,也得靠传动系统才能跑起来呀。同样的,我们身体能动起来,机能能发挥效用,还得靠太阳。 《黄帝内经》中讲,要“无厌于日”,指的就是不要讨厌太阳,养生重要的是天人相应,我们生活在天地之间,必然要接受天地自然的规律约束,因为我们的气血气机升降也是随天地变化而变化。 第一次晒背,20分钟起,了解身体耐受性为主,如果觉得舒服可以逐渐增加时间,一般30~60分钟为佳,安全第一,不要贪图时长,把背部晒伤晒痛,最好选早上八九点的太阳,此时阳光温煦,温度也够,晒起来也舒服,热而不晕,晒而不伤,是助长补阳的最佳时段。 最后,大家都要记住,入秋后最重要的一件事是要避风!这是古人防病的第一要义。《黄帝内经》讲「避风如避矢」,正是如此。 尤其是这八大节气风向反常的话,这样的风叫做「虚邪贼风」,最是伤人,正气弱的话几乎是触之即病,尤其要小心。 每个时令变换、四时流转,都是大自然的发生变化的大节点。愿你和家人,健康吉祥,迎接金秋。 |