人到中年视物不清，多吃眼睛喜欢的4种食材，滋养肝血，清肝明目

现代人白天看电脑，晚上刷手机，加班，追剧，打手游，眼睛的使用时间都是超负荷的，时间长了，眼睛就开始畏光，有血丝，看东西不清楚，加上如今正处在三伏，眼睛更容易干涩不适。

我们身体的肝血大多都用来压制平衡旺盛的肝火了，分给眼睛的很少，如果这时候再做一些耗损肝血的事儿，比如熬夜，用眼过度，那么眼睛会越来越干，越来越难受，视力也会受影响。

夏天是眼睛容易疲劳，缺乏营养的季节，咱们久视，熬夜，用眼过度的朋友，一定要加强养护，不能避免熬夜，看电脑看手机，我们就多吃一些能够滋养肝血，清肝明目的食物，给我们的眼睛也好好“滋补”一番。

第一种：菊花

菊花最常见的搭配是和枸杞，枸杞也是养肝明目的，菊花往上走，主清热，枸杞往下走，补养肝肾，直接放在一起，泡水喝即可。

菊花猪肉汤做法：猪瘦肉400克，茯苓10克，菊花、白芝麻各少许，盐5克。

菊花的种类很多，不同菊花的作用也有区别，像是咱们养肝明目可以选择白菊花，疏散风热选择黄菊花，清热解毒选择野菊花。

第二种：桑葚

桑葚味道酸甜，既能生津血又能避免津血的耗散，一方面甘酸化阴，生津止渴也生血。酸甜口的东西，本身就是能生津止渴的。脾胃是生化之源，甘酸化阴，“血乃水化之”，津液足了，肝血也更足。另一方面，酸敛肝，甘缓肝，可以避免肝血的耗散。

桑葚膏做法：鲜桑葚500克、蜂蜜100克、陈皮15克。

吃的时候直接用水冲泡饮用，直接吃太浓稠，比较糊嘴。

桑葚偏寒，桂圆和陈皮都是甘温的，且陈皮理气化痰，桂圆安神养血，搭配在一起补血安神的效果也十分不错。

黑色入肾，肝肾同源，黑豆滋养肝肾，特别是青仁的黑豆，对于养肝血特别好，而且黑豆还含有丰富的蛋白质，花青素等，花青素对养眼也非常不错。

我们的眼睛是个很耗精的，五脏六腑的精气都上注于目，天天用眼，可不就是需要源源不断的精气么，就像车子需要源源不断的汽油一样。与其说我们每天都在用眼，不如说用的是肝血和肾精。

醋泡黑豆做法也简单，自己在家就能做，准备青仁黑豆，老陈醋和蜂蜜，黑豆先用锅炒制七成熟，也就是表面开裂，有噼里啪啦的响声时候，就可以装出来了，自然晾凉。倒入干净的玻璃瓶里，倒入没过黑豆的老陈醋，不能倒太满，黑豆吸入醋后会膨胀的，还可以加点蜂蜜进去调味，不然口感太酸。

懒得自己泡或是担心自己做出来太酸的，我们也可以备上一罐这种现成的醋泡黑豆，没有添加剂没有防腐剂，配料只有黑豆，老陈醋，蜂蜜，金银花，枸杞和甘草。

吃起来味道也不错，黑豆非常软糯，用舌头一抿就化了，搭配米粥或是卷饼，都十分可口。山西的老陈醋，历经夏伏晒、冬捞冰，气味浓香，口感细腻，酸味柔和，可以很好的去除黑豆的腥气，吃起来很爽口，能够更好地增鲜和融味。

第四种：黑芝麻

黑芝麻这种食材，养肝肾，补虚的能力特别强，连药王孙思邈都推崇黑芝麻，自己也经常吃，可以明目洞视，说吃了黑芝麻后，视力会非常好，透过缝隙就可以看见幽暗的山洞里面的一切。

大文豪苏东坡也很爱吃黑芝麻，苏东坡年过花甲依然文思泉涌，下笔有神，出口成章，和常年食用黑芝麻也有关系。

咱们想要吃黑芝麻养眼养精的，别在外面买黑芝麻糊，就算买也要学会看配料，只有黑芝麻占比高才有效，或者自己做也可以。
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黑芝麻糕制作方法：黑芝麻100克，糯米粉40克，玉米淀粉60克，无糖豆浆粉40克，蜂蜜适量。

黑芝麻饼制作方法：黑芝麻200克，鸡蛋1个，红枣8可，核桃仁适量，蜂蜜适量。（也可以放自己喜欢的坚果）

香脆又甘甜，有枣香有芝麻香，懒得自己做，我们也为大家准备了一款纯的现成的黑芝麻饼，同样是无添加，没有防腐剂，没有香精色素等添加剂，一口咬下去，焦香酥脆，大口咀嚼特别爽，配料只有黑芝麻，鸡蛋和蜂蜜。

每一片都是手工压制，很厚实的一片，用料十足，最后都会用压锤按压的，经过烘烤，激发出蛋香和芝麻香，蜂蜜的甘甜，中和掉黑芝麻的微苦，好吃又营养。

轻轻用手一掰，“咔”的一声就能直接掰成两半，每一片都是独立包装，干净卫生，开袋即食，平时放上几片在包里，随时随地来一片，补充营养，又解馋。黑芝麻的钙含量也十分不错哦，像是孕妇，长身体又用眼过度的小孩子，学生，用脑过度的上班族，都适合吃。