姜怎么吃最好呢?生姜加他俩,更好?
醋可以收敛姜性,因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一股辣味儿了。醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。
姜吃完了,还会剩下一些醋,被姜加持过的醋,更加开胃、助酸、止痛。
好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜。
老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。
醋泡姜吃到什么时候啊?
姜在古时候是「可蔬可和,可果可药」的东东,很长一段时间,把姜作为主要的菜,不是调料,而是天天吃的菜。
而我们吃姜,更多作为调料或是养生小菜,因此大可不必那么顾忌。抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。姜:我不背这个锅!
注意:
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2、建议早餐食用,每天三片即可,不宜多。阴虚火旺的人不适合吃,不建议空腹吃。
黑色入肾,常吃黑色食物有助于补肾养精。冬至后多吃一些冬天真正的蔬菜。土豆,山药,萝卜,红薯,胡萝卜……土生土长,最得土气,沉甸甸的根菜,还可以补到中气。还有结成的坚果:栗子、黑芝麻、核桃、松子……补益肾气。
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,它入肾经,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的人群。
黑豆有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆,突出的优点是蛋白质含量和微量元素更为丰富。冬天吃黑豆可以强肾益阴,健脾利湿。
但是很多人吃黑豆,有没有把肾气补进去不知道,但是却肚子胀气,腹泻。其实黑豆性味甘寒,更多养的是肾阴,而且黑豆有一种能量,就是把身体的邪气浊气封藏起来,通过小便排泄出去。所以咱们很多煮黑豆粥吃的,很容易去厕所。
所以在宫廷里的人大多都是思虑重,精神透支,所以这个法制黑豆就成了大家补养的小零食。这个做法比较复杂,放在下面图上了,感兴趣的可以自己做做看。
为啥要用醋泡呢,醋主收敛,能够把黑豆的能量牢牢锁住,通俗来说,就是为了让身体更好地吸收黑豆中的营养,像是咱们2疼1黑的,肾气不足的,也可以每天来上10多粒醋泡黑豆来吃。
把黑豆清洗干净,控干水分,放到无油无水的炒锅中,小火翻炒,等到黑豆的皮裂开,炒出来一股豆子的焦香味后,就可以关火了,切记小火,不能炒糊。
三五天后,吸饱醋的黑豆软软糯糯,有了蜂蜜的添加,除了酸酸的口感,还有甜丝丝的蜂蜜香,每天早上搭配着粥来食用,十分可口。
除此之外,也没有别的添加剂,防腐剂,地地道道的天然滋味,枸杞是养阳的,而且对补虚很有帮助,适合咱们经常熬夜加班,用眼过度的人。
而且醋本身就有抑菌的作用,玻璃罐灭菌消毒过,直接灌入泡好的醋泡黑豆,无防腐剂,真空包装,保证吃到嘴巴里的,是原汁原味的豆子和蜜香,俗话说,宁可一日无肉,不可一日无豆,咱们夏天觉得身体虚弱,乏力的朋友,每天早上记得吃上10颗,要坚持食用哦。
黑芝麻享有“益寿佳品”的美称,是滋补肝肾的佳品,还有乌发润发、润肠通便的作用。黑芝麻含有丰富的铁,对缺铁性贫血有好处,而且黑芝麻含有的能量可以改善身体虚弱患者的体质。
收藏的时候,运动不能大汗淋漓,令阳气外泄,汗出多了,特别是晚上,还容易伤阴。失眠,脱发也就来了。每一天,做一点小运动,一样可以令身体发热。
拉筋:两腿一分
把双腿伸直分开,脚尖回勾,双手抓着脚趾,身体慢慢向下压。就这么一个简单的动作,可以轻松放心。
练习时不用刻意追求身体贴着腿的感觉,只要腿后的大筋有拉伸感就可以了。不要用蛮力,经络不喜欢。
把一条腿放到齐腰高的窗台上,拉一下筋,同时用掌根搓热大腿内侧拉筋部位,半分钟即可。补肾的效果,胜过食补。常做常补。
记得以前同事总是组织我们中午一起踢毽子,只要不是刮大风,再冷的天,踢上一阵子,也会很快热起来,全身暖融融。
没有人和你一起踢毽子,那就自己和自己玩——跺脚,是最简单有效锻炼腿脚的办法。
方法:就像是一摸兜发现自己出门忘带手机那般,慌张中情不自禁地跺了下脚。如此这般持续地,保持迅速的节奏。
每天跺上5-10分钟,感觉后背微微发热,就可以让身体得到有效的锻炼。
新年过完,传统的农历一年也要结束,这才是我们最期盼的,最有年味儿的时候吧!最冷的日子里,养好我们的根,新的一岁越活越年轻,和那些花儿一起,继续盛放。