工具/材料里脊肉、花菜、盐、味精、生抽、韭菜操作方法首先将猪里脊肉切成薄片。接着倒入适量的盐和酱油腌30分钟,接着用适量的地瓜粉裹一下。然后往锅中加入适量的调和油,倒入花菜翻炒两分钟。接着往锅中加入适量的清水,盖上锅盖煮三分钟。然后把腌好的里脊肉倒入锅中,接着把切好的韭菜段倒入锅中,煮1分钟。然后往锅中加入一勺的盐和一勺的味精,就可以出锅了。一道美味可口的炝肉汤做好了,希望大家能够喜欢。...
紫菜对身体好处多。但挑选紫菜有讲究,最好选有机紫菜,食材质量才有保证。紫菜汤的做法很简单,下面小编就将鸡蛋紫菜汤的做法分享给大家。工具/材料紫菜、鸡蛋、盐操作方法挑选有机紫菜,这样紫菜的质量才有保证。拿出一片紫菜,清水将紫菜冲一下,洗去灰尘。准备一枚鸡蛋。起锅烧水,直到水开。将紫菜倒入沸水中煮熟。磕破鸡蛋,将鸡蛋液倒入沸水中,用勺子搅散,直到鸡蛋煮熟。加适量盐起锅。将汤盛到汤碗即可。...
工具/材料鸡蛋,西红柿,葱操作方法选择1个新鲜的西红柿,洗净,然后将其切成片,放于盘中备用。选择两个鸡蛋,去壳放于碗中,放一点盐,用筷子搅拌至蛋黄与蛋清混合均匀。锅中加油少许,5分热时,加入鸡蛋煎制,然后我们加入切好的西红柿,翻炒一分钟。加水适量,大火将水煮开,放葱,盐,味精,起锅,西红柿鸡蛋疙瘩汤就ok了。特别提示美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤,你和你的家人值得拥有。...
操作方法汤底浓郁泰式火锅加入了一些天然的植物香料,因此具有浓郁的汤底,在吃泰式火锅的时候会闻到一股浓郁的香味。整锅端上桌泰式火锅是整锅煮好之后才端上桌的,泰式火锅的味道可以是汤底或沾酱,口感酸辣泰式火锅的口感酸辣,当然也可以根据自己的口味选择不同的香料。对于吃不惯辣的人也能够吃泰式火锅,泰式火锅的酸辣口感会让人回味无穷。汤底种类多泰式火锅的汤底都是精心挑选的泰式素材制作而成的,...
小米粥具有很高的营养物质。下面,我们来看看怎么熬小米粥最有营养,以及小米粥怎么做好吃吧。操作方法清洗小米小米同样是需要清洗的,但不要搓洗小米,以免小米中的营养成分流失过多。稀稠如果想要喝稀一点就加水多一些,如果想要喝稠一点的小米粥,那么就加水少一些。电炖锅最好使用电炖锅来煮小米粥,可以把小米粥煮得更加香稠可口,但需要花费更多的时间。红枣在熬小米粥的时候,可以加入一些红枣和冰糖,...
工具/材料胡辣汤调料、千张、海带、金针菇、青菜、花生等操作方法锅中加入适量的水,放入花生。把金针菇、千张、海带等切好,洗干净。等水沸腾之后,加入金针菇、千张、海带。感觉这些菜煮的差不多之后,加入在超市买的现成的胡辣汤料,想喝辣点的可多放点胡椒粉、生姜粉。最后加入调味料,美味的胡辣汤就做好了。特别提示大家可以根据自己喜爱加入喜欢的菜,比如生菜、娃娃菜、金针菇、海带、木耳等。如果没有胡辣汤底料的话,...
工具/材料鸡肉、茶油、生姜、梨菇、盐巴,味精操作方法首先将买回来的鸡肉洗干净,然后用刀切成小块,接着将生姜切成薄片,锅中放入适量的茶油,等到油冒烟,倒入生姜片爆香。然后把鸡肉倒入锅中,翻炒五分钟。接着往汤锅中加入适量的清水,待水烧开,倒入鸡肉煮到沸腾。然后把姑梨菇泡半个小时洗净,倒入锅中,开小火煮一个小时。我们要做的是把浮在表面上鸡油捞去。最后往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,...
冷水煮肉可以保证蛋白质没那么容易消散在汤里面,也就是说冷水煮的肉汤,不过我们大多数时候是使用热水下锅煮肉的,而且肉会提前焯一遍,这样就可以使得肉里面的血水被煮出来,热水下锅之后,然后汤也比较好喝。如果是做鱼汤这一种汤的话,就是需要沸水煮的,这样煮出来的鱼汤才会更香,一般我们会使用油把佐料翻炒,再加入沸水,这样熬出来的汤会更好喝,有时候煮到一半水没有,就直接加入冷水然后接着熬,...
工具/材料豆腐、鸡、生姜、盐巴,味精,百合操作方法首先将买回来的豆腐切成小块用开水烫两分钟,捞出沥干。接着把鸡切成小块,生姜切成片。然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中,翻炒三分钟。接着往锅中加入正好漫过食材的清水。然后把豆腐倒进锅中,盖上锅盖,小火煮一个小时。接着把新鲜的百合洗净,倒入锅中煮五分钟。接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出锅了。一道美味可口的百合炖鸡就做好了,...
丝瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做丝瓜瘦肉汤才好喝呢？工具/材料丝瓜,食用油,蒜头,瘦肉,盐巴,味精操作方法首先将丝瓜去皮切成宽约两毫米的片,接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟丢进一个蒜头爆香,然后把切好的丝瓜倒入锅中翻炒三分钟,如下图所示。接着把炒好的丝瓜倒入汤锅,然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,接着把瘦肉倒入锅中,开大火煮五分钟,如下图所示。...
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