排骨煲汤基本上是每一个家庭都会使用的一道美食,这样的一个美食具有的滋补作用也是比较多的,主要是带来了补阳易经强壮抗衰老的营养价值,使用排骨煲汤也是对自己身体比较好的,临床上也是经常对于脾胃失调的人进行使用的。排骨汤的味道是比较干的,皮肤干燥的人群来说是可以带来一些良好的作用,都是可以使用排骨汤去进行补血,这样带来的功效也是比较不错的。排骨汤也可以去增加身体的免疫能力,...
其实压轴的饭菜不一定是大鱼大肉能够煲出一锅好汤也是非常难得的事情,在生活中比如排骨汤羊肉汤的味道都是很鲜美的,肉类中腥味的来源主要是肉中的血水,一种是利用焯水将水中的雪沫以及浮沫全部撇除掉,利用食用盐或者食用碱混合进入水中进行浸泡,将排骨泡好之后再用清水冲洗,料酒利用大火进行三分钟的焯水,虽然在浸泡的过程中已经将血水去除了一大部分,但是在焯水的过程中可以将剩下的血水被煮出来,...
在制作干贝煮汤之前,应当将所准备的干贝用温水进行泡发,泡发之后要将干贝多淘洗几遍,泡发干贝的水量,在锅中加入一些黄酒和葱姜进行蒸煮,这样做的目的是去除干贝的腥味增加干贝的鲜美。将干贝和香菇清洗干净之后,锅中放入适量的水,在锅中放入适量的萝卜或是冬瓜,与干贝香菇一起放入锅中,等到锅中水分不多的时候就可以放入少许冰糖,这样一道常见的干贝煮汤做法就制作完成了。干贝就是扇贝风干之后的产品,...
羊肉汤中也可以放入适量的枸杞和桂圆,羊肉汤好喝不上火。第一步将羊肉洗净切块,冷水放入羊肉,开中火锅热后发入葱花,再放入羊肉不断,再少放几滴料酒,补气养血养肉汤先准备好煲汤的材料,精盐和料酒。首先将羊肉洗净,放入杜仲,煮10分钟之后将材料捞出,然后放入羊肉和红枣,就可以得到软烂好食用的羊肉汤,根据自己的口味加入食盐和胡椒粉,菌菇羊肉汤需要准备好一根羊蝎子一个白萝卜,适量的胡椒粉和食盐。...
海鲜菇和香菇的量不需要太多,可能会导致在炖汤的时候温度掌控比较不好,先将所有的食材洗干净,接下来就可以先放入筒骨,再把筒骨焯水之后继续捞起,然后重新放入冷水锅当中,用高压锅继续炖半个小时,两次放入筒骨都是需要在冷水的时候放入,炖好之后要发入炒锅里,再来一勺料酒进行翻炒,接下来放入洗净洗干净的香菇,开始的时候是要用大火炖汤,继续将所有的食材炖熟。在出国之前可以根据自己的口味适当的放入一些枸杞,...
红豆薏米粥,制作好吃的红豆薏米粥,糯米和葡萄干,将薏米和红豆提前用清水泡上一晚上,第二步在锅里添加适量的水倒入红豆,煮开后转到小火继续煮,第三步等到红豆煮到绵软时倒入薏米,再倒入糯米,最后等到汤汁出现粘稠后加入葡萄干,继续煮两三分钟就可以出锅,好喝又健康的红豆薏米粥就做好了。红豆薏米粥主要由红豆和薏米制作而成,薏米具有祛湿的作用,可以加速人体内水液的排除,红豆薏米粥适量食用还可以增强脾胃功能,...
它的主要成分是人体所需的各种高蛋白、氨基酸、氮素、纤维、各种松散物质、微量元素、各种维生素和独特的表皮生长因子。详细内容燕窝和熊掌、鱼翅一样有名,它含有丰富的蛋白质,还含有多种氨基酸、糖、无机盐和维生素。气短,慢性咳嗽,咯血,补虚养胃,胃阴虚引起恶心、干呕、肠鸣。凡属虚弱、耗伤、中气失等疾病,均可以燕窝为食,滋阴调理中气。气虚,脾虚出汗过多,小便频,夜尿多。燕窝含有多种氨基酸,...
糖汁八宝饭可以分为糖汁和八宝饭,糖汁的熬制是需要将白糖熬制成浓稠的状态,那么八宝饭则需要将各种食材混合在一起,更需要淀粉和干桂花,干桂花或者是其他诚挚的作用是导致熬出来的汁更加的清甜爽口,烧水的量也要根据自己八宝饭的饭量来选择,只需要熬4~5勺白糖即可,否则则会导致糖汁黏在锅底发黑,其实我们在制作八宝饭的过程中也需要减少糖量,而蒸好的糯米也要加入白糖去简单的搅拌,...
猪蹄中有丰富的胶原蛋白,而且猪蹄炖汤还比较美味,所以大家在进行滋补的时候,通常来说都会去炖一碗猪蹄汤进行使用,那么怎样制作才能让猪蹄汤炖出来口感更加鲜美,肉质更加软烂呢?...
因为红糖是有着补血的作用,这两者结合在一起是可以对于感冒症状有所缓解的,这是由于女性体内气血堵塞,这时可以喝红糖姜汤来缓解症状,因为它有很好的温宫、活气活血、促进血液循环的作用,还可以改善女性面色欠佳的状态。最好喝浓度为20%左右的红糖姜汤。许多孕妇在分娩后会有更多的失血。这时可以喝一些红糖姜汤补充能量,尤其是红糖可以增加血容量,利尿补血在红糖姜汤中加入一些枸杞、红枣或红豆,更有利于补血利尿,...