萝卜别只炖着吃,加1勺面粉百吃不厌,家里只要逢年过节都会做各种丸子来吃,似乎丸子才是美食的最高境界。从炸丸子、煮丸子、蒸丸子应有尽有,虽说丸子在口感上比较香滑软嫩,确实是打破了食材本身的固有口感,今天我们就来做一款青萝卜小丸子,青萝卜、葱花、馒头、盐、十三香、老抽、普通面粉、食用油具体做法:萝卜丝有点长,和萝卜丝放在一起。3.半个馒头揉成碎末加进去,4.加食盐、十三香和老抽调味,...
里面加了花生仁和白芝麻,普通面粉、花生米、黑白芝麻、食用油、盐、开水、麻花具体做法:1.先把面粉倒进铺有笼布的蒸屉里,直接把花生米倒入炒锅里面,最后把花生米炒香、炒熟,顺便把盘里的花生皮都吹掉。6.然后把黑白芝麻也倒进炒锅里面,先把芝麻里面的水分炒干,慢慢地炒出芝麻的香味,最后将芝麻炒香、炒熟就可以了,再把芝麻盛入碗里面。7.将去皮的花生米倒入绞碎机里面,8.再将炒好的黑白芝麻也倒进绞碎机里面,...
吃了30年的豆腐,蘸着料汁,豆腐是中国人餐桌上出现频率最高的食材了,由豆腐做成的美食那就更数不胜数。今天给大家分享一道风味料汁蘸豆腐的做法,只需把买来的豆腐煎一煎,然后蘸着调好的味汁。特别是爱吃辣的朋友可以尝试一下,相信你一定会喜欢上这种豆腐的吃法。豆腐、清水、普通面粉、食用油、蒜末、生抽、陈醋、辣椒油、香菜具体做法:1.先把豆腐切成小块。3.起锅烧油小火慢煎,一面煎黄后翻面煎,煎至金黄后装盘。...
辣椒别再炒着吃,试试这个新鲜做法,辣椒是生活中最常见的蔬菜,有少部分人害怕吃辣椒,餐桌上没有辣椒就不叫一顿饭。有的人腌着吃,有的人炒着吃,还有的人将它秘制成辣椒酱,今天就用辣椒给大家分享一个新鲜做法,开胃好吃又解腻,辣椒、酱油、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、盐、姜片、大蒜、高度白酒具体做法:1.先把辣椒清洗干净。2.锅里水开后下锅煮一分钟捞出,加八角、香叶、桂皮、花椒和冰糖,让料汁自然放凉。...
家里有手脚冰凉的,冬吃萝卜夏吃姜“手脚冰凉其实是身体虚弱的表现!要试试这汤,快做给老婆喝。生姜、清水、糯米粉、红糖具体做法,1.先把150g的生姜切成小块,放进榨汁机里。再加半碗的清水榨成汁:2.用漏勺把姜的残渣过滤下扔掉:3.碗里加入200g的糯米粉备用,4.把姜汁下锅煮开,5.趁热把姜汁加入糯米粉里面。边加边搅拌。揉成光滑的面团。然后揪少许面团揉成小丸子。6.锅里水开后加入半碗红糖,...
原来这才是藕片正确的做法,比红烧肉还好吃。糖醋藕片”莲藕也就是我们常说的莲菜,这道简单快手的开胃菜的详细做法,莲藕、白醋、普通面粉、食用油、白糖、番茄酱、水淀粉、葱花具体做法:1.莲藕先切成薄片。2.清水里加点白醋,把切好的藕片放进去泡5分钟,3.然后下锅焯下水,捞出过凉水后控干水分。6.油温六成热下锅炸,炸至微黄出锅。7.锅里加白糖熬化开,下点番茄酱和白醋,再加点水淀粉,煮沸后下入藕片拌匀。...
豆腐不炒也不煮,开胃下饭又好看,豆腐是一种很有营养的豆制品,是很多人喜欢吃的一种食材,豆腐的营养不但很高,可以做红烧豆腐,豆腐汤,还可以用来做成包子或者饺子的馅料等。今天我就用豆腐来给大家做一道开胃下饭的美食,不炒也不煮,比大鱼大肉都香。豆腐、葱花、番茄酱、生抽、香醋、凉水、食用油具体做法:1.先把豆腐切块,2.再切点葱花。3.在碗里加入番茄酱,再加一勺生抽和两勺香醋,加点凉水搅匀。...
黑芝麻的新鲜做法,加点面粉,一顿吃上5个才解馋。黑芝麻的营养非常丰富,我总是变着法的让家人多吃黑芝麻,把黑芝麻添加到面食里也是极好的做法,口感更香,孩子也更加爱吃!今天就教大家用黑芝麻搭配面粉,来做一道营养美味的馒头,口感蓬松暄软,黑芝麻、清水、酵母粉、白糖、普通面粉具体做法:1.先把黑芝麻炒熟,2.倒入榨汁机里,榨成汁后倒入碗中,加3g酵母粉,一勺白糖,多搅拌一会儿。3.往面粉里边加边搅拌,...
木耳、白菜、土豆、豆腐、清水、葱姜、八角、花椒、干辣椒段、食用油、辣椒面、生抽、盐、白胡椒粉、宽粉、小青菜、素蚝油、味精、葱花、蒜末具体做法:1.先往盆里放入一小把的干木耳,3.再把白菜叶子切成小片备用。先将土豆切成厚片,切好的土豆片放入凉水碗里浸泡,然后把木耳倒入开水锅里焯水,木耳煮好后再过凉水控干水分备用。7.再切点葱姜装入碗里面,再加入葱姜、花椒、八角和干辣椒段进去翻炒,...
秋天喝这个汤特别的好,营养丰富易吸收,很容易引起孩子口干舌燥、皮肤干裂的症状,饮食上应该多吃一些补水、暖身,暖胃的食物。在这个时候一定要注意补充水分,可以多煲些汤汤水水给家人喝,今天就给大家分享一道我家秋天经常煲的汤,准备食材:豆腐、木耳、西红柿、食用油、清水、盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉、上海青、小茴香具体做法:1.先把豆腐切块。2.泡发的木耳切碎。4.起锅烧油下入西红柿,西红柿炒出汁后加水,...