想吃馒头不用买,教你在家轻松做出又白又软的大馒头,很多人都会做馒头。又非常好吃的馒头做法,这道馒头做出来之后,普通面粉、甜米酒、酵母粉具体做法：1.我们准备500g面粉和一瓶甜米酒,先在面粉里加5g酵母粉搅拌一下,然后边加甜米酒边搅拌,搅到没有干面粉的时候揉成面团,把醒好的面团揉一下排气,揉光滑以后再撒点面粉继续揉,就这样重复3次揉成偏硬一点的面团。5.揉好以后翻面用手团成圆形,...
杏鲍菇不要炒着吃,香辣开胃,杏鲍菇中不含胆固醇,而且杏鲍菇比起木耳、香菇这些我们经常食用的菌类,不过在选用杏鲍菇的时候也要注意,如果闻起来有药水的气味就不要买了,正常的杏鲍菇闻起来应该是有着天然的菌菇香味的,今天就给大家分享一道凉拌杏鲍菇的做法,可以放少一点油。杏鲍菇、蒜末、小米椒、盐、香醋、生抽、辣椒油、香菜、小磨香油具体做法：1.先把杏鲍菇洗净后分成两半,蒸熟后放凉。3.倒入碗中加点蒜末,...
其实就是玉米面,现在有的人看到玉米面就害怕,因为小时候吃了太多的玉米面,如今的玉米面比白面更受中老年人的青睐,今天就用玉米面和红豆给大家分享一道农村美食红龙卷,玉米面、普通面粉、白糖、温水、酵母粉、红豆具体做法：1.碗内加入200g的玉米面：温水碗里加入4g酵母粉搅拌化开,边加酵母水边搅拌,开火放锅里煮,水快煮干的时候加入两勺白糖,水开以后装盘放凉备用,3.案板上撒点面粉。再用擀面杖把面团擀薄,...
粉条大多是以豆类或薯类为主要原料加工制成的,适合凉拌或炖煮,可以充分吸收与它搭配的食材的鲜美味道,粉条要数红薯粉条最好吃,粉条、葱花、姜、蒜、香菜、红薯淀粉、凉水、盐、十三香、生抽、老抽、白芝麻、辣椒油具体做法：1.先把粉条在凉水里浸泡5分钟。再切点姜和蒜,香菜也切碎装盘备用。3.泡好的粉条放锅里煮熟。4.碗里倒适量的红薯淀粉,边加凉水边搅拌,5.煮好的粉条沥干水分后要趁热倒进淀粉里面,...
玉米面这样做拿肉都不换,多食用玉米能使人体内胆固醇水平降低,玉米快熟还有点生的时候。可以直接煮成玉米棒吃,也可以将成熟的玉米磨成的面粉,玉米面完全保留了玉米中的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点,比如饭店里经常见到的玉米面窝窝头,而且玉米面窝窝头富含膳食纤维,其实玉米面窝窝头的做法非常简单。而且做出来的窝窝头松软香甜有嚼劲,玉米面、纯牛奶、葡萄干、普通面粉具体做法：...
花生米新做法,花生米在我们的日常生活中是很常见的食材,可炖汤、清炒、油炸等。花生无论是油炸还是水卤,每年新鲜花生上市的时候,每天都会买好几斤水煮着吃,熬粥的时候也喜欢放些花生米,我爱吃花生可以算是爱到痴迷了,今天就用花生米给大家分享一道新吃法。葱段、姜片、八角、花生米、盐具体做法：1.切点葱段和姜片,2.锅内水烧开以后下入花生米煮一分钟,炒热以后倒出来备用。4.花生米倒入锅里,稍微翻炒一下,...
早餐饼简单新做法,芹菜的价格在各种蔬菜中比较低廉,芹菜是常吃的。对于芹菜并不是很喜欢,长大以后倒是爱上了芹菜的口感和香味,芹菜是特别有营养的蔬菜,让孩子喜欢上芹菜也是一件头疼的事情。家里孩子喜欢面食,尤其爱吃小饼,这次就拿芹菜做一款小饼给孩子。首先芹菜这样做味道会淡一些,其次小饼的口感柔软,这样孩子吃也不会太费劲,本来孩子天天吵吵去外面吃鸡蛋灌饼,...
酒店的拍黄瓜为什么那么好吃过瘾？拍黄瓜相信是不少小伙伴都特别爱吃的一道家常凉菜,在外面吃得多,但是在家里可能就吃得比较少了,或者是做的味道没有外面的好吃,看似简单却滋味无穷的拍黄瓜吧！想学的小伙伴就赶紧来围观吧~准备食材：黄瓜、小米椒、大蒜、姜、香醋、生抽、盐、白糖、小磨香油、香葱、香菜具体做法：然后我们把它切段。接着放到捣碎器里给它捣成泥,捣碎以后装小碗里。4.现在我们加入适量的香醋,生抽,...
这样做出的葱花饼,今天准备给大家分享一道家常美味面食“葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。将香葱切碎与盐,油拌匀,擀成薄片,加上葱油,平锅烙熟即可,普通面粉、温水、食用油、盐、白胡椒粉、十三香、葱花具体做法：1.适量面粉用温水和面,揉成面团后盖上保鲜膜醒面20分钟。2.准备少量面粉加点食盐,淋上热油,搅拌均匀,油酥就做好了。3.再切点葱花。4.案板上抹一层油,...
大蒜最好吃的腌制方法,家里做的腌糖蒜一般有酸甜口和五香口的,小时候家里餐桌上经常有这道菜,就很难再吃到家乡味道的腌糖蒜了,特意向妈妈讨要了腌糖蒜的配方,准备自己没事腌上一大罐,远在他乡也能吃到家乡的味道。腌好的糖蒜配上一碗清粥或者馒头,再或是作为餐桌上的开胃小菜,口感酸甜嫩爽,大蒜最好选用新蒜,这样腌出来才更鲜嫩脆爽。大蒜、清水、陈醋、冰糖、八角、花椒、盐具体做法：1.先准备一个瓶子清洗干净,...
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