相信吃货朋友们一定不陌生这道【荷香糯米蒸排骨】把，糖 X 各适量食材准备好之后，排骨如果买回来没有剁的，糯米用清水先浸泡两个小时，让糯米适当的泡发一下，这样做的目的是为了让糯米在蒸煮的过程中比较容易熟！生姜切片备用！香菇用温水泡软，泡软之后切成小粒备用！先把排骨腌制一下，加入少许生抽，（这个步骤可以在泡糯米的时候进行）排骨调好味之后，加入切碎的香菇和泡发的糯米，混合好食材的排骨。...
彩椒鸡肉烤串串，鸡胸肉或鸡腿肉 X 500g烤肉酱 X1包彩椒洋葱 X 各1个蒜头（切片）X 适量料酒 X 1汤匙食油 X 适量胡椒粉，先把彩椒和洋葱切成小方块。然后把鸡肉切成约2平方厘米的小方块，鸡肉切好之后腌制一下：加入适量的烤肉酱，再加入少量食油，鸡肉腌制好之后，用竹签把鸡肉和彩椒洋葱串起来，一块青椒，再烤盘上铺上一层吸油纸。...
鸡胸肉是整只鸡最木的地方，准备教给大家一道香酥鸡柳，外酥里嫩非常的好吃！鸡胸肉 X 500g面包糠 X 适量鸡蛋 X 2个（打成蛋液）面粉 X 适量葱姜蒜 X 少许生抽，料酒 X 适量番茄酱 X 适量所有的食材都准备好之后，把鸡胸肉切成片，再切成条，姜片，再加入1小茶匙食盐，1汤匙生抽，1小茶匙黑胡椒粉，1汤匙料酒，然后搅拌均匀。...
起锅烧干，然后把五花肉倒锅里煎出油至表面金黄，锅里煎出来的油不要盛出来了，拍好的蒜末丢锅里爆香，然后把刚刚盛起的五花肉再倒回锅里去，跟蒜蓉一起翻炒，把蒜蓉的香味炒到肉里面去！蒜蓉和五花肉翻炒均匀之后，让五花肉完全裹上酱油的颜色，再倒入适量的白开水，锅里烧开之后把盖子打开，然后加入切好的酱瓜片，大火再次把锅里的酱瓜肉烧开，盖上盖子焖煮20分钟！如果锅里的汤汁还比较多。...
今天我就准备拿鸡蛋搭配其他的食材教大家做一道超级美味的美食-鸡蛋饼！里脊肉（瘦肉） X 250g洋葱 X 1个鸡蛋 X 3个豌豆 X 适量甜椒 X 1个生抽 X 1汤匙食盐 X 适量黑胡椒粉 X 适量食材准备好之后呢，拿个小汤锅加水把鸡蛋煮熟备用！甜椒都切碎，把里脊肉（瘦肉）剁成末。然后把洋葱碎放锅里炒熟炒软，洋葱碎炒软之后。...
1、番茄豆腐汤番茄和豆腐都是口感柔嫩、热量低、富含纤维和蛋白质的食材，因此番茄豆腐汤不仅能够满足口腹之欲，番茄豆腐汤便是一道热量低、营养丰富、美味可口的菜品，2、蘑菇海带汤由于人们生活水平的提高，蘑菇海带汤正是满足这一需求的好选择。3、酸菜豆腐汤这道汤品中含有易消化的酸菜和豆腐，我们需要将豆腐、水发木耳、熟白肉切成丝备用。加入酱油、味精、米醋、葱末、姜末等调料。...
丝瓜，是夏天里一道美味清爽的家常菜。除了口感鲜美，丝瓜还具有多种养生功效，被誉为...
一家人围坐在烤炉旁品尝美味的特色烧烤，一份传统的特色烧烤需要猪肉、羊肉、牛肉、鸡翅中、鸡腿，此外还可以选择加入其他想吃的肉品和蔬菜。我们还需要准备长签子、小葱、大葱、姜、蒜、盐、白胡椒粉、料酒、豆瓣酱、红油豆瓣酱、花椒粉、醋、糖。加入适量的调味料，再搅拌均匀，2、把所有肉块和鸡翅中、鸡腿放入腌料中，放入冰箱，腌制2小时以上。3、腌制完成后，取出腌制好的肉块和准备的蔬菜，放入预热好的烤炉中烤制。...
夏日时令凉拌菜——醋溜莴笋丝。莴笋是夏季非常适合食用的蔬菜，莴笋不仅口感清脆爽口，一、醋溜莴笋丝1、准备一些莴笋、黄瓜和胡萝卜丝。2、莴笋需要切成细丝，黄瓜和胡萝卜也需要切成细丝。3、将莴笋丝、黄瓜丝和胡萝卜丝放在一个大碗里，这样一个美味的醋溜莴笋丝就做好了。大家可以根据个人口味加入一些蒜末和花椒粉增加香味。...
爆炒鱿鱼是一道家常菜，口感香辣可口，新鲜鱿鱼、洋葱、辣椒、蒜、花椒粒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、蚝油和盐。1、将鱿鱼切成合适的大小，放入开水中焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。洋葱和辣椒也要切成适当大小备用。2、在锅中倒入适量的油，油热后放入蒜片、干辣椒和花椒粒，炒香后放入鱿鱼和豆瓣酱，炒出红油。加入少量清水，翻炒5分钟。3、放入洋葱和辣椒，加入半勺生抽和半勺老抽，继续翻炒。...
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